最高のベジタリアンの卵を選ぶにはどうすればよいですか？

採用されているベジタリアン食の正確なタイプと、おそらくベジタリアンダイエットを採用する理由に応じて、いくつかの要因が最高のベジタリアンの卵を判断するのに役立ちます。ベジタリアンの卵で探すべきことの1つは、有機飼料の使用です。時には、卵がベジタリアンであることを示す包装に関する声明でも示されます。卵の色とサイズは一般に、卵の品質や味には影響しませんが、卵の年齢はより良いです。鶏は屋外で昆虫を食べることができる食べ物にアクセスできるので、自由範囲またはケージのない卵はベジタリアンではないかもしれません。最高のベジタリアンの卵は手に重いと感じ、臭いがなく、揺れたときにしっかりと感じます。

最高のベジタリアンの卵を見つけるには、卵が何に適合することを保証することを伴います定義は、守られている食事によって使用されます。屋外に定期的にアクセスできる自由範囲の鶏や鶏からの卵は菜食主義者ではないかもしれません。なぜなら、鶏は昆虫などを食べる機会があるからです。新鮮で地元で栽培された農場の新鮮な卵も菜食主義者ではないかもしれません。なぜなら、農場に雄鶏がいる場合、鶏が産卵する卵が肥沃になる可能性があるため、鶏が産卵する可能性があるため、菜食主義者ではないかもしれません。技術的に肥沃な卵は発展途上の鶏肉であり、もはやベジタリアンではありません。卵を産む鶏が有機飼料の食事を特別に供給されていない場合、ほとんどの動物の飼料には何らかの動物副産物が含まれているため、卵はベジタリアンではない可能性が最も高くなります。

食料品の棚では、ベジタリアンの卵はベジタリアンであると明確にマークされることがありますが、特に鶏が自由範囲または屋外で飼育されている場合、正確に伴うものは誤解を招く可能性があります。一部の卵は、オメガ-3脂肪酸が増加しているとマークされています。SES、このプロセスは卵が菜食主義であるかどうかには影響しません。これは、鶏の亜麻の種子に供給することで追加の栄養価が達成されるためです。また、aやaaなどの卵のグレードが味やベジタリアンの状態に影響しないことに注意することも重要です。

食料品店から最高のベジタリアンの卵を選ぶときは、安全に食べられるように適切に冷蔵されている卵を探す必要があります。また、卵の周りの包装は形を良くし、表面をあまり露出せずに卵の外側を流れるようにする必要があります。パッケージの日付をチェックすることは良い方法です、新鮮な卵はほとんどのレシピで古い卵よりも味が良くなる傾向があるので、どのベジタリアンの卵が最高であるかを判断するのに役立ちます。