ニンジンのバーとは何ですか?
ニンジンのバーは、ニンジンを追加することでユニークなテクスチャーと風味を加える湿った、おいしいデザートです。イースターの周りで人気のあるニンジンのバーは、ほとんどの場所で一年中利用できるため、年間いつでも素晴らしいことがあります。このおいしい扱いの基本的なレシピを絶えず変化するキャンバスにするのに役立つ数十のバリエーションがあります。
ニンジンのバーで最も重要な成分の1つは、ニンジン自体です。風味豊かではありませんが、ニンジンの水分量が多いため、バーのようなデザートに湿ったテクスチャーを追加するのに理想的です。すりおろしたニンジンを必要とするレシピもあれば、代わりにジャーレッドまたは缶詰のニンジンを使用するレシピもあります。新鮮なニンジンを使用している場合は、植物を注意深く洗うようにし、表面の汚れを避けるために皮膚の外層を剥がしてください。さまざまな種類のニンジンを使用してバーを作ることができますが、ほとんどの食料品店にあるオレンジ色のタイプは伝統的です。
多くのニンジンケーキバーのレシピは、他の野菜にFLAを追加するために呼びかけますVORまたは色。カボチャのニンジンのバーは、健康的なハロウィーンタイムデザートにとって素晴らしいオプションになりますが、ニンジンズッキーニバーは、スカッシュの過剰な収穫に優れた治療法を作ります。果物は、パイナップル、リンゴ、レーズンなど、少量で添加されることもあります。ピーカンやクルミなどのナッツは、バッターに深さと風味を加えることができます。
ニンジンバーのもう1つの重要な成分はスパイスです。多くのレシピでは、1つか2つのブレンドされたパンプキンパイスパイスの2つを必要としますが、ホームミックスの組み合わせを試す方が楽しい場合があります。シナモン、ナツメグ、クローブ、オールスパイス、スターアニスはすべて、当たり障りのないバッターを元気づけるのに役立ちます。細かく刻まれたクリスタル化された生ingerは、別のテクスチャーを追加し、スパイスレベルをいくつかのノッチで蹴る良い方法です。スパイシーなバーを好む人のために、シナモンの数回のシェイクは、熱を追加することなく風味を加えることができます。
ニンジンのバーは非常に湿っているので、そうですベーキングフライパンを正しく準備することが重要です。ガラス皿は、バーがパンから直接提供される場合、ガラス皿はきれいなディスプレイになりますが、オーブンに安全なベーキング皿は機能します。パンにバターまたは調理スプレーでグリースを塗り、角に入り、パンの側面をずっと上に向けます。固執する可能性を減らすために、調理の終わりに向かってナイフやつまようじをバッターに挿入して、バーの硬さを確認してください。ナイフがきれいになった場合、バーは完全に調理されます。
しばしばにんじんバーと組み合わされる最後の要素の1つはつや消しです。伝統的に、バーでは、クリームチーズと砂糖と少量の牛乳をブレンドしたクリームチーズのフロスティングを求めています。もう1つの選択肢は、ゆでブラウンシュガー、バター、牛乳で作られたペヌチェフロスティングです。軽いトッピングには、バター、ブラウンシュガー、小麦粉、ナッツ、オート麦を混ぜ合わせてストローズを作り、調理する前にバッターの上に振りかけます。