チーズマフィンとは何ですか？

チーズマフィンは、個々の部分で準備され、朝食、お茶、スナック、夕食、またはデザート用に食べるために食べる焼き菓子の一種です。いくつかのタイプのチーズは、他の材料と組み込まれており、おいしいマフィンを作成します。チーズマフィンで使用されるチーズは任意のタイプですが、一般的にチェダーであり、マフィン全体にチーズを混ぜたマフィンを作成します。別のタイプのチーズマフィンがマフィンの中央にチーズを保持しています。クリームチーズは一般に、このタイプのぬいぐるみに使用されます。

チーズマフィンは、あらゆるタイプのマフィンと同様に、ある種の小麦粉で作られています。汎用小麦粉、小麦粉、または2つの組み合わせなどです。重曹またはベーキングパウダーにより、マフィンはわずかに上昇します。使用される砂糖の量は、甘いチーズマフィンが望まれているか風味のあるチーズマフィンが必要かによって異なります。卵は材料を一緒に保持します。

いくつかの種類のバター、オイル、サワークリーム、または短縮が一般的に使用されます。大量バターまたは短縮のマフィンが湿っていることを確認してください。 1つの欠点は、マフィンの通常は脂肪含有量が多いことですが、脂肪のないサワークリームはバターやオイルを置き換えることができます。

一般的に、チーズマフィンはチェダー、または別のタイプのハードチーズを基本的なプレーンマフィンに組み込みます。チーズを補完する他の成分を含めることができます。コーンとチーズのマフィンは、パッケージ化されたコーンマフィンミックス、カッテージチーズ、チェダーチーズを用意して、味の興味深い組み合わせを作成できます。ベーコンとチーズのマフィンは朝食に最適です。 Parmigiano-Reggianoチーズは、夕食やスープ、またはおやつとしてよく組み合わせるおいしいマフィンを生産しています。

クリームチーズマフィンは、カップケーキのようなおいしいマフィンですが、それほど甘くはありません。このタイプのマフィンは、おいしいマフィンやプレーンマフィンよりも多くの砂糖で作られている場合があります。クリームチーズには、粉砂糖とPLAと混合されていますマフィンの真ん中にced。トッピングは、ペストリーカッター、フォーク、または2つのナイフを使用して、小麦粉と砂糖の混合物にアイスコールドバターを切断することで作ることができます。

マフィンティンは、マフィンやカップケーキ用の個々の容器を備えたベーキングトレイです。マフィンのサイズはさまざまですが、片手に保持できます。マフィントレイは、バッターを鍋に入れる前に、バターまたは焦げ付き防止スプレーで油を塗る必要があります。チーズマフィンは紙に固執する傾向があるかもしれませんが、カップケーキライナーも使用できます。