치즈 머핀은 무엇입니까?
치즈 머핀은 개별 부분으로 준비되어 있으며 아침 식사, 차, 간식, 저녁 식사 또는 디저트로 먹는 구운 식품입니다. 일부 유형의 치즈는 다른 성분과 통합되어 풍미있는 머핀을 만듭니다. 치즈 머핀에 사용되는 치즈는 어떤 종류의 유형이든, 일반적으로 체다이므로 머핀 전체에 치즈가 혼합 된 머핀을 만듭니다. 다른 유형의 치즈 머핀은 머핀 중앙에 치즈를 들고 있습니다. 크림 치즈는 일반적으로 이러한 유형의 박제 머핀에 사용됩니다.
모든 유형의 머핀과 마찬가지로 치즈 머핀은 어떤 종류의 밀가루로 만들어집니다. 다목적 밀가루, 밀가루 또는 둘의 조합 일 수 있습니다. 베이킹 소다 또는 베이킹 파우더는 머핀이 약간 상승하게됩니다. 사용 된 설탕의 양은 달콤하거나 풍미있는 치즈 머핀이 원하는지에 따라 다릅니다. 계란은 성분을 함께 유지합니다.
일부 유형의 버터, 오일, 사워 크림 또는 단축이 일반적으로 사용됩니다. 대량버터 또는 단축으로 머핀이 촉촉하게됩니다. 한 가지 단점은 머핀이 지방 함량이 높지만, 비 지방 사워 크림은 버터 나 오일을 대체 할 수 있다는 것입니다.
일반적으로 치즈 머핀은 체다 또는 다른 유형의 하드 치즈를 기본적인 평범한 머핀에 포함시킵니다. 치즈를 보완하는 다른 성분이 포함될 수 있습니다. 옥수수와 치즈 머핀은 포장 된 옥수수 머핀 믹스, 코티지 치즈 및 체다 치즈로 준비하여 흥미로운 맛의 조합을 생산할 수 있습니다. 베이컨과 치즈 머핀은 아침 식사에 적합합니다. Parmigiano-Reggiano 치즈는 저녁이나 수프, 또는 간식으로 잘 어울리는 풍미있는 머핀을 생산합니다.
크림 치즈 머핀은 컵 케이크와 같은 풍미있는 머핀입니다. 이 유형의 머핀은 풍미 또는 일반 머핀보다 설탕으로 만들 수 있습니다. 크림 치즈는 가루 설탕과 PLA와 혼합됩니다머핀 한가운데에 ced. 과자 절단기, 포크 또는 두 개의 칼을 사용하여 얼음처럼 냉담한 버터를 밀가루와 설탕 혼합물로 자르면 토핑을 만들 수 있습니다.
머핀 틴은 머핀이나 컵 케이크를위한 개별 리셉터클이있는 베이킹 트레이입니다. 머핀의 크기는 다를 수 있지만 한 손으로 고정 될 수 있습니다. 반죽을 팬에 넣기 전에 머핀 트레이는 버터 나 스틱 스프레이로 기름칠해야합니다. 치즈 머핀은 종이를 고수하는 경향이 있지만 컵 케이크 라이너도 사용할 수 있습니다.