ドーナツマフィンとは何ですか？

ドーナツマフィンは、マフィンバッターの代わりにドーナツバッターで作られた小さく、丸いケーキです。典型的なドーナツのように揚げられる代わりに、マフィンはグリースされたマフィン缶の中に焼かれています。マフィンは通常、シナモン、砂糖、バターでコーティングされていますが、好みの場合は蜂蜜またはジャムで食べることもできます。ドーナツマフィンを朝食の食べ物として食べるのは一般的ですが、多くの人はデザートやスナックの食べ物としても食べることを選択します。

ドーナツマフィンに使用されるバッターは、通常、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、卵、油、塩、牛乳で構成されています。短縮はオイルの代わりに使用でき、多くの場合、ナツメグとシナモンもバッターに追加されます。成分は一貫性が滑らかになるまで混合され、バッターは油を塗ったマフィン缶に注がれます。マフィンは通常、25〜30分間、または色が金色になるまで焼きます。ケーキが冷めた後、彼らは通常溶けたバターに浸し、砂糖とシナモンを振りかけます。

マフィンは、好みであれば、平野、またはジャム、ゼリー、または蜂蜜で食べることもできます。小さなケーキにはジャムやフルーツジャムで満たされ、ゼリーが充填されたドーナツに似た味がします。これを行うために、ベイカーは通常、冷却されたマフィンにペストリーバッグを使用して詰め物を注入します。ゼリードーナツマフィンは、粉砂糖でコーティングしたり、平原を食べたりすることができます。マフィンをゼリーに浸すことを好む人もいます。通常は簡単だからです。

マフィンをコーティングすると、パン屋は小さなケーキを溶けたバターやマーガリンに浸し、マフィンの上に砂糖、シナモン、または粉砂糖を振りかけることができます。マフィンは、混合シナモンと砂糖のボウルに浸すこともできます。これは通常、マフィンに重いコーティングを提供します。コーティングがコーティングに固執するための表面を提供し、相補人のバターの味を加えるため、バターまたはマーガリンは通常コーティングに必要です。マフィンの風味。

このタイプのマフィンは、ドーナツの味を楽しむ人に理想的ですが、それらを作るのに時間は限られています。ほとんどの場合、ドーナツマフィンは1時間以内に作ることができます。さらに、マフィンは、ほとんどの人がすでに家で利用できる一般的な成分を使用しています。それに加えて、彼らは脂肪と油で揚げた代わりに焼いているため、典型的なドーナツよりも脂肪が少ないです。