必須脂肪酸とは何ですか?

必須脂肪酸(EFA)は、体内で合成できない脂肪酸です。つまり、人々は食事源を通じてのみアクセスできることを意味します。また、名前が示すように、人間の健康に不可欠であり、体内で多くの機能を実行し、体内のさまざまな他の化合物と相互作用することでもあります。これらの脂肪は、人間の食事の必要な部分である「良い脂肪」です。

本質的な脂肪酸の2つの異なるグループがあります:オメガ3とオメガシックス。オメガスリーにはリノレン酸が含まれ、オメガシックスにはリノール酸が含まれます。ナッツや種子を含む植物源は、海洋源と同様にEFAの良い供給源です。脂肪酸の各グループは、健康な体機能にとって重要です。さらに、体はオメガナインも使用します。これは、オメガ3とオメガ6が存在する限り体内で生成できます。

これらの脂肪酸は体全体に見られ、さまざまな役割を果たします。彼らはHDLコレステロールを促進します、これは心血管の健康に適しており、共同健康にも役割を果たしています。個々の細胞では、必須脂肪酸がシグナル伝達を含む細胞機能を調節し、細胞分裂中のDNAのコピーの成功に関与しています。必須脂肪酸も気分に役割を果たしているようで、不足は時々うつ病や過敏性につながることがあります。

必須脂肪酸の食事源は豊富であり、これらの食事源の多くは追加の栄養上の利点も提供し、食事に追加するのに最適なものです。オメガ3とシックスは、クルミ、ヒマワリの種、カボチャの種、亜麻仁、ヘンプシードなどの植物源から入手でき、これらの食品の最小限のオイル製品を入手できます。大豆オイルは、緑豊かな緑と同様に、必須酸の優れた供給源でもあります。シーフードは、必須脂肪酸の素晴らしい供給源でもあります。

一部の人彼らが彼らの食事を十分に得ることを保証するために、必須の脂肪酸サプリメントを取りたいです。また、サラダに霧雨オイルを霧雨にするか、スープやサラダの飾りとしてカボチャやヒマワリの種を追加するなど、食事にわずかな変更を加えることで、消費を後押しすることもできます。健康志向の消費者は、多くのオイルの精製プロセスで必須の脂肪酸を破壊できることにも注意する必要があります。したがって、油が壊れない場合に油が壊れるため、油が壊れないように油を保つために、未洗練されたオイルを使用することを強くお勧めします。

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