マンドレンとは何ですか?

一般的にスープナッツと呼ばれるマンドレンは、スープとともに添えられるおいしいクラッカーパンです。 伝統的なユダヤ人の料理の一部と考えられており、特別な機会や宗教的な休日のお気に入りでもあります。 過ぎ越しのシーズン中のマンドレンのサービングは、過ぎ越しのクラッカーのニックネームを獲得しました。

スープを添えた優れたクラッカーであるとともに、マンドレンはパーティートレイへの優れた追加であると考えられているか、食事まで人を潮に触れるための素早いおやつとしても考えられています。 材料は多くのキッチンに見られる一般的な要素であり、基本的なレシピには小麦粉、卵、野菜の短縮、ジャガイモ澱粉が含まれます。 味の塩とコショウが生地に加えられます。 生地を完全に混ぜると、小さな丸いボールに転がし、天板に置き、外側が色が黄金色になるまで焼きます。

基本的なレシピは、ハーブやスパイスのさまざまなブレンドで強化されることがあります。 苦しんでいる人塩の摂取量を制限するために、代わりにガーリックパウダーまたはカイエンヌを使用することを選択する場合があります。 レシピに他のハーブやスパイスを追加すると、少し余分な風味があります。これは、クラッカーがスナックとして消費される場合に特に有利な場合があります。

Mandlen は、実際には「アーモンド」を意味するイディッシュ語です。 クラッカーには実際にはアーモンドが含まれていませんが、最終製品はこの料理のナッツに色と形の両方に似ています。 マッツォミールの人気のある要素として、マンドレンは理想的な追加または飾りと考えられています。

多くの家族は、マンドレンをゼロから準備することを好みますが、準備時間を大幅に削減できる事前に測定されたミックスがあります。 さらに、パッケージバージョンは、民族料理を運ぶ多くのスーパーマーケットやブティックの食料品店で入手できます。 パッケージ化されたブランドがより容易に利用できるようになると、クラッカーにはガイがあります多くのスープ愛好家とのネッドの人気。

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