Mandlen이란 무엇입니까?

일반적으로 수프 너트라고 불리는 Mandlen은 종종 수프와 함께 제공되는 맛있는 크래커 빵입니다. 전통적인 유대인 요리의 일부로 여겨지는 것은 특별한 경우와 종교 휴일에서도 가장 좋아하는 것입니다. 유월절 시즌 동안 Mandlen의 서빙은 유월절 크래커의 별명을 얻었습니다.

수프와 함께 제공하기에 훌륭한 크래커와 함께 Mandlen은 파티 트레이에 탁월한 추가 또는 식사 시간까지 사람을 조수하는 간식으로 간주됩니다. 성분은 많은 부엌에서 발견되는 일반적인 요소이며, 기본 레시피에는 밀가루, 계란, 야채 단축 및 감자 전분이 포함됩니다. 맛을 내기 위해 소금과 후추가 반죽에 첨가됩니다. 반죽이 철저하게 혼합되면 작은 둥근 공으로 굴려 베이킹 시트에 놓고 외부가 황금빛 갈색이 될 때까지 구워 져 있습니다.

기본 레시피는 때때로 허브와 향신료의 다양한 혼합으로 향상됩니다. 시도하는 사람들소금 섭취를 제한하기위한 Ting은 대신 마늘 가루 또는 카이엔을 사용하도록 선택할 수 있습니다. 레시피에 다른 허브와 향신료를 첨가하면 약간의 추가 맛이 제공 될 수 있으며, 크래커가 간식으로 소비 될 때 특히 유리할 수 있습니다.

Mandlen 은 실제로 "아몬드"를 의미하는 이디시어 단어입니다. 크래커에는 실제로 아몬드가 포함되어 있지 않지만 최종 제품은이 요리 너트와 색과 모양이 모두 유사합니다. Matzo 식사의 인기있는 요소로서 Mandlen은 이상적인 추가 또는 장식으로 간주됩니다.

많은 가족들이 처음부터 Mandlen을 준비하는 것을 선호하지만, 준비 시간을 크게 줄일 수있는 사전 측정 된 믹스가 있습니다. 또한 포장 버전은 많은 슈퍼마켓 및 부티크 식료품 점에서 이용할 수 있습니다. 패키지 브랜드가 더 쉽게 구할 수있게되면서 크래커는 Gai가 있습니다.많은 수프 애호가들과의 인기.