フェノール抗酸化物質とは何ですか？

植物に由来する

フェノール抗酸化物質は、癌から関節炎に至るまでの病気に耐性を提供する保護化合物である3種類の抗酸化物質の1つです。このクラスの抗酸化物質は、硫黄ベースの抗酸化物質とセレン抗酸化物質とは異なります。なぜなら、その保護力は、果物、穀物、野菜などの植物食品にのみ見られる物質であるポリフェノールから厳密に来るためです。植物から作られたスパイス、ハーブ、お茶には、フェノール抗酸化物質も含まれています。

これらの保護化学物質は植物ベースの食品にのみ存在するため、フェノール抗酸化物質は植物化学物質とも呼ばれます。接頭辞「Phyto」は、「植物」のラテン語です。これらの抗酸化物質の主な利点の1つは、ほとんどの痛みと感染の原因である腫れや組織の炎症を防ぐことです。細胞レベルでは、抗酸化物質はDNA損傷と細胞の劣化を防ぎます。フェノール抗酸化物質は、SUPによる保護作業を実施します細胞が死ぬのに必要な酸化を押し、腫瘍が成長して広がるのに必要な。

これらの疾患戦闘抗酸化化合物は、悪意のある細菌と戦う白血球のクラスターであるマクロファージの産生を誘導することにより、体の自然防御を回復させます。癌に加えて、フェノール性抗酸化物質を伴う食物の摂取は、心血管疾患、白内障、およびアルツハイマー病などの神経疾患を抑制する可能性があることが研究で示されています。代替の開業医は、糖尿病にフェノール抗酸化物質も推奨しています。

抗酸化物質は、ヒドロキシル基とベンゼン環で化学的に構成された化合物である12を超えるフェノール化合物に存在します。 その中には、フラボノイド、フラボノール、タンニンがあり、これらはすべて、新鮮な、乾燥した、または冷凍野菜、ハーブ、果物にある選択にあります。植物からのエッセンシャルオイルもコンタイですNフェノール抗酸化物質ですが、一般に食事消費ではなく、局所散布のみです。したがって、これらのオイルは、外部の炎症にのみ影響を与える可能性があり、免疫力を強化したり、病気を助けたりすることはできません。フェノール抗酸化物質の他の供給源は、植物のカロテノイドとアントシアニンです。

タンニン、フラバノイド、フラボナルの形の高レベルのフェノール抗酸化化合物を含む

食品には、シナモン、オリーブ、およびあらゆる種類のベリーが含まれます。ワインやグレープジュースなどのブドウから作られたニンジン、ブドウ、および製品には、高レベルのフェノール酸化剤も含まれています。ほぼすべての果物と野菜には、フェノール抗酸化物質がある程度の濃度があり、有機品種が最高レベルの植物栄養材を保持しています。 抗酸化剤の健康のために果物、野菜、または穀物を食べるとき、医師は肌を食べることもお勧めします。種子、肉、植物の食物の葉にはフェノリックがありますが、皮膚の豊かな色は抗酸症でタンニンの濃度を示唆していますダントパワー。