ヤマアラシのミートボールとは何ですか?

ヤマアラシのミートボールは、通常、普通のミートボールで、ライスが混合された普通のミートボールは、余分なテクスチャー、フレーバー、そしてそれらを一緒に保持するためのバインダーとしてです。ご飯は時々、小さなスパイクのようにミートボールから突き出て、この料理に名前を付けます。あらゆる種類のミートボールのレシピは、数杯(約200gから600g)の米を追加することでヤマアラシのミートボールになる可能性があります。これにより、混合物が拡張され、料理人がより多くのミートボールを作ることができます。

多くのヤマアラシのミートボールの混合物は、牛ひき肉、スパイス、ご飯、1つか2つの卵から始まります。普通のミートボールとは異なり、ほとんどのヤマアラシのミートボールは、米がこの目的を果たしているため、パン粉をまとめるのを助けるためにパンくずを必要としません。通常、ミートボールが調理されていないミートボールに混ぜられ、ミートボールが焼いたり煮たりしている間、柔らかく柔らかくなります。次に、米が膨張すると、通常、ミートボールがその形を保持するのに役立つ澱粉を放出します。

料理人は、ヤマアラシのミートボールにいくつかの異なる種類の米を使用する場合があります。インスタントライス、白と茶色の両方の品種は、肉が調理されるときに調理することがほぼ保証されています。長い穀物白米は通常、ミートボールにたくさんの澱粉を追加しますが、味や栄養価をあまり追加しない場合があります。茶色、バスマティ、ワイルドライスの品種は、通常、繊維、タンパク質、微妙なナッツの風味とともに、ミートボールに十分なホールドを与えます。自分のミートボールが栄養価が高いことを確実にしたい人は、その形を保持し、調理して、インスタント玄米を選びたいかもしれません。

トロピカルとアジアのフレーバーは、米が調味料の一部を吸収し、肉全体に配布するのに役立つため、ヤマアラシのミートボールでよく機能します。粉砕されたパイナップル、甘くてサワーソース、刻んだ緑の唐辛子、醤油はすべて、通常、おいしくてユニークなミートボールを作ります。小さな挽いた生ingerは、米にもっと民族的な風味を加え、果物とソースの甘さを引き出すかもしれません。これらのミートボールSは夏のお祝いで大歓迎で、通常は甘いバーベキュースタイルのソースや柑橘類のgl薬でおいしいです。

ぬいぐるみのピーマンが大好きですが、それらを準備する時間がほとんどない料理は、代わりにヤマアラシのミートボールにそれらのフレーバーを追加することを楽しむかもしれません。トマトソース、ニンニク、黒胡pepper、細かく刻んだ緑の唐辛子はすべて、料理人のお気に入りのご飯と一緒にミートボールに入ることができます。完全に調理されると、各ミートボールは、小さな伝統的なぬいぐるみの唐辛子のように少し味わう必要があります。この種のヤマアラシのミートボールは、マリナラソースまたはクリーミーなチーズソースで提供できます。これらはしばしばミートボールサンドイッチでもうまく機能します。

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