スウェーデンの茶色の豆とは何ですか？

スウェーデンの茶色の豆は、もともとスウェーデンで開発された一種の豆であり、スウェーデンの移民を介して世界に紹介されています。これらの豆は、多くの場合、豆を特徴とするスカンジナビア料理で特別に求められており、世界の幅広い地域の料理でも使用できます。スウェーデン人とスウェーデンの子孫の特に多数の人々を持つコミュニティでは、スウェーデンの茶色の豆がメニューに載っています。それらは、選択的な繁殖を通じて特別に開発され、望ましいと見なされるいくつかの特性を表示し、豆のパッチを冒険したいと思う庭師のために、他の豆と簡単に交配することができます。また、成長しやすいです。彼らはただ穏やかな天候、たっぷりの太陽、そして断続的な散水を備えたゆるいロームの土壌を必要とします。

swe皿の茶色の豆は比較的小さく、卵形で、淡い茶色から日焼けした色があります。豆は、ナッツの風味で非常に柔らかくていることで知られており、延長された調理を通してもよく一緒に保持しています。この最後の特性により、スウェーデンの茶色の豆はスープやシチューで特に人気があります。調理器具が少し加熱されている場合、豆がバラバラになることを心配する必要はありません。

スープで使用されていることに加えて、スウェーデンの茶色の豆は焼きたての豆やキャセロール皿で非常にうまく機能し、さまざまな民族のレシピでも準備できます。インド料理でスウェーデンの茶色の豆を使用するのが好きな料理人もいれば、軽度の甘い風味が多くのカレースパイスと美しく対照されており、スウェーデンの茶色の豆は豚肉や豆、特に多くの人がスカンジナビア系の中西部でよく使用されています。

スウェーデンの茶色の豆を準備するために、料理人は最初に豆をすすいで、次に調理する必要があります一晩またはサイズが2倍になるまで浸します。浸すことは、調理プロセス中に豆が一緒に滞在するのに役立ち、柔らかくて硬い豆を味わいます。浸した後、豆は調理に1〜2時間かかります。スウェーデンの茶色の豆を見つけるのが難しい場合、Adzuki、Cranberry、およびPinto Beansはすべて、このスカンジナビアの食べ物に適切な順位を作ります。