ナイアシンの最良の供給源は何ですか？

ナイアシンは、ビタミンB3の代替名の1つです。このビタミンは、エネルギー生産や特定のホルモンの生産などの重要な身体機能に使用されるため、人間の食事に不可欠です。ビタミンB3の不足は、ペラグラ、腸の問題、および皮膚の状態を引き起こす可能性があります。また、ナイアシンは痛風、月経痛、高コレステロールなどの状態を予防および治療するのに役立つことがわかっています。ナイアシンの最良の供給源には、特定の魚、肉、卵が含まれます。

ナイアシンの重要性は、大部分がペラグラの発作によって明らかにされました。この栄養障害は、筋力低下、皮膚炎、および認知症を特徴としており、ビタミンB3の欠如によって引き起こされることがわかりました。先進国では、ペラグラは今ではまれです。しかし、すべての人が十分な量のビタミンを消費することは依然として不可欠です。

肉を食べることを楽しんでいる人は、さまざまな良いナイアシンを見つけるのに問題はないはずです。これは本当ですe鶏の胸肉や七面鳥の胸肉などの赤身の肉には、かなりの量のビタミンB3が含まれているため、彼らが食事を維持しようとしている場合の場所。人がビーフテンダーロインまたは子牛の肝臓を食べると、彼女はまた、多くのナイアシンを含む健康的な食物を食べています。人が選ぶことができる他の肉には鹿肉と子羊が含まれます。

魚愛好家には、ナイアシンのさまざまな供給源もあります。黄色のマグロ、オヒョウ、サーモンは素晴らしい選択です。これらの魚が利用できないか、好まれていない場合、人がナイアシンのニーズを満たすのに役立つ他の選択肢があります。これらには、スナッパー、農場で育てられたナマズ、エビが含まれます。

菜食主義者がビタミンB3を入手するために食べることができる多くの食品もあります。菜食主義者にとってナイアシンの最良の供給源の1つは卵です。牛乳を飲むと、かなりの量のビタミンを人に提供できます。

人がこれらのアイテムの脂肪について心配している場合sまたは彼女が動物に由来しない食品を望んでいる場合、他の良い選択がたくさんあります。人はアーモンドやブラジルナッツなどのナッツを食べることができます。小麦パンとライ麦パンは、人が穀物を食べたいときの2つの良いソースです。

ナイアシンの植物源は多数あります。最高の3つには、生のクリミニマッシュルーム、アスパラガス、コラードグリーンが含まれます。ナイアシンのニーズを満たすために人が消費できる他の野菜には、マスタードグリーン、ニンジン、生のトマトが含まれます。