T-Boneステーキを調理するための最良のヒントは何ですか？

T-Boneステーキの調理は、簡単な材料と機器を必要とする簡単なプロセスです。牛肉を柔らかく風味豊かにするために、調理する前にマリネできます。グリルでTボーンステーキを調理するとき、木製チップを追加すると、肉に煙のような風味が与えられます。厚さ1.5インチ（3.81 cm）のステーキを焼くか、約15分間焼く必要があります。厚いステーキの調理時間は長くなり、ステーキが薄くなると調理時間が短くなります。ステーキレアまたはミディアムレアが好きな人は、調理時間から2〜4分間離れて剃る可能性がありますが、安全上の理由から、ステーキが少なくとも145°F（約63°C）の内部温度に達することを確認してください。

Tボーンステーキを調理する前に肉をマリネすると、より風味豊かで湿った、柔らかくなります。 T-Boneステーキには多くのマリネのレシピがあり、ほとんどの場合、酢、レモンジュース、オレンジジュース、パイナップルジュース、ワインなどの酸性液体が含まれています。通常、T-Bone Steak MAに見られる他の成分リネードには、刻んだニンニク、刻んだタマネギ、塩、コショウ、バジルが含まれます。すでに準備されているステーキマリネも商業的に入手できます。最良の結果を得るには、推奨されるマリネ時間のためにT-Boneをマリネする必要があります。マリネと一緒にビニール袋にステーキを置き、グリルまたはオーブンにステーキを置くまで、冷蔵庫に入れます。

T-Boneステーキを調理するための最も人気のある方法の1つは、グリルすることです。グリルTボーンステーキは、ガス、電気、または木炭グリルのみ、肉の温度計のみを必要とする簡単なプロセス、肉が安全に食べられるほど徹底的に調理されることを確認し、調理用のトングのように推奨されるときにステーキをひっくり返すものです。 Tボーンにスモーキーな風味を与えるには、グリルに木材チップを追加します。異なるウッドチップはさまざまな方法でフレーバーに影響を与え、個人がBが好きなものを見つけますESTは試行錯誤の問題です。ヒッコリーとメスキートウッドチップは人気のある選択肢ですが、多くの人は他の種類のウッドチップが提供するフレーバーを好みます。

多くの人は、特に天気が外でグリルするのに理想的でない場合、ブロイラーを使用してオーブンでTボーンステーキを調理することを好みます。焼き上げたりグリルしたりするかどうかにかかわらず、T-Boneステーキは、すぐに乾燥し始めるため、調理後すぐにすぐに提供する必要があります。