洋ナシサラダを作るための最良のヒントは何ですか？

それらを作る料理人と同じくらい多くの異なる種類の梨サラダがあります。洋ナシのサラダは通常、缶詰または新鮮な梨を備えており、ほとんどは何らかのチーズも含まれていますが、それを超えてバリエーションがたくさんあります。本当に良いものは、風味と質感を重ねる高品質の成分のバランスを使用します。誰も支配する必要はありません。マヨネーズ、酢、またはオイルが含まれているかどうかにかかわらず、サラダを過剰吸収しないことが特に重要です。

時間がプレミアムである場合、最もシンプルな梨サラダはまだ食事を強化できます。ボストンのビブレタスの葉に囲まれた缶詰の梨は、スプーン一杯のマヨネーズをトッピングして、甘い風味とクリーミーなテクスチャーとクランチを組み合わせています。このサラダを歌わせるために、小さなカレーパウダーと生ingerをマヨネーズにかき混ぜて、スプーン1杯の刻んだクルミを上に振りかけることができます。自分のジュースに詰め込まれた梨は、この洋ナシのサラダにとってより良い選択です。厚くて甘いシロップに詰め込まれたものは、他のフレーバーを圧倒する傾向があります。

fresH梨のサラダはもう少し労力を必要としますが、結果は十分に価値があります。高品質の材料から始めます - あざや柔らかい斑点のない梨を選択します。良い、輸入されたロックフォートチーズ。ファーストプレス、バージンオリーブオイル。一部の料理は梨を薄くスライスし、プレートの周りに螺旋状にスパイラルします。他の人は、それらを大きくてさいの目に切った立方体に切り刻むことを好みます。この時点で、新鮮な梨のサラダは多くの方向に進むことができます。

良い秋の洋ナシのサラダには、砂糖のaze薬が付いたピーカン、クルミ、または他のナッツが特徴です。一部の料理人は、乾燥クランベリーやチェリー、または金色のレーズンなど、少しドライフルーツを追加します。ナッツを食べられない人のために、ドライフルーツは代わりになります。新鮮な洋ナシのサラダは、イチジクやバルサミコ酢と少し刻んだニンニクで鋭くなったオリーブオイルのドレッシングと特によく結婚します。梨やその他の材料がレタスリーのキャンバスの上に芸術的にレイアウトされるかどうかvesまたは粗い刻んでレタスで投げられたのは、料理人次第です。

梨の甘いクランチは、サラダにクリーミーなアボカドを加えることで強化するか、油と酢のドレッシングにブレンドされます。ロックフォートの代わりに、フェタまたはシャープなチェダーチーズさえも使用できます。新鮮な赤ちゃんのほうれん草のベッドは、タルトの補完を提供する宝石のようなザクロの種子の少数と同様に、サラダにユニークな風味を与えます。

最高の梨サラダは、新鮮で傷のない材料を提供していることを忘れないでください。シーズンや地元で利用可能なものに集中するのが最善です。最も成功した梨サラダの発明を書き留める料理人もいれば、プレゼンテーションの写真をリマインダーとしてスナップする料理人もいます。