卵のないオートミールクッキーを作るための最良のヒントは何ですか？

卵のないオートミールクッキーは、ほぼどんな機会にも心地よいスナックやデザートになる可能性があります。この食べ物を作るときは、適切なタイプのオートミールを使用することが重要です。基本的なクッキーには通常、必要な材料はほとんど必要ありませんが、多様性と風味のために果物やキャンディーを追加することができます。これらのクッキーは、卵が追加された場合よりも厚いテクスチャーをすることがあるため、手で混ぜて形成する必要がある場合があります。昔ながらのオート麦は通常、最小限の処理しかありませんが、クイッククッキングタイプはより洗練されています。クイッククッキングオートミールは、通常、より速く調理し、より柔らかいクッキーをもたらすため、卵のないオートミールクッキーを作るために好まれます。普通のオートミールは通常提案されているため、フレーバーシリアルのインスタントパケットを使用すると味に影響を与える可能性があります。また、通常、小麦粉、膨張、白またはBが含まれています砂糖。バニラ抽出物などのスパイスやフレーバーは通常求められていません。つまり、最終結果は従来のクッキーほどリッチではない場合があります。レーズン、乾燥クランベリー、またはチョコレートチップは、クッキーのテクスチャーに影響を与えることなく、これらの卵のないおやつに風味と色を加えることができます。レーズンやクランベリーを追加すると、わずかに噛む製品が生じる可能性がありますが、チップを焼くとクッキーの味が甘くなる可能性があります。

大きな木製のスプーンを使用して卵のないオートミールクッキーを混ぜることは、通常、重い生地を簡単に切断するため、良いアイデアです。これらのアイテムを混ぜるのは厄介なことがあるので、果物やキャンディーを折り畳むときにスプーンを使用することは特に役立ちます。バターの一部が完全に混合されていないように見える場合、クッキー生地を手でこねることは通常それを分配するのに役立ちます。そうするとき、生地は手にくっつくかもしれませんが、指を軽くコーティングするTH植物油は通常、これが起こらないようにします。

卵のないオートミールクッキーが混合されると、油を塗ったクッキーシートに小さなボールに置くことができます。形成されたクッキーは、均等に焼くように、上に少し平らにする必要があります。クッキーカッターを使用して均一にすることはしばしば面倒なので、これらのクッキーの形を心配することは通常重要ではありません。クッキーは、上部と端の周りに軽く茶色になるまで、温かいオーブンで数分間焼く必要があります。