MSGを食品に入れることの危険は何ですか？

食品にグルタミン酸モノソジウム（MSG）を置くことの危険性は、軽微な一時的な迷惑から長期病や死まで及ぶことがあります。最も一般的には、口と顔の領域に頭痛、下痢、不快感を引き起こします。食品のMSGは、発作、重度のアレルギー、さらにはアルツハイマー病などの変性状態などのより深刻な反応を引き起こす可能性があります。 MSGの消費は、顔にフラッシングして発汗を引き起こす可能性があります。調味料はまた、口の領域にチクチクする感覚、燃え、またはしびれを引き起こす可能性があります。

食品中のMSGの消費は、軽度から致命的なものまでの発作、喘息発作、アレルギー反応を引き起こす可能性があります。 MSGを食べる人の中には、顔の筋肉の緊張と圧力に気付く人もいます。胸の痛み、息切れ、混乱は他の考えられる即時効果です。

e MSGを食品に入れることから生じる可能性のあるより多くの深刻な長期的な影響。アルツハイマー病、脳損傷、脳浮腫、記憶喪失を引き起こすなど、心に深刻な影響を与える可能性があります。心臓の鼓動や心臓病から、心臓発作を引き起こす可能性のある損傷した血管まで、心臓は影響を受ける可能性があります。 MSGは、癌と2型糖尿病に寄与すると考えられています。

他の多くの広範囲の問題は、MSGで風味付けされた食品を消費することから生じる可能性があります。 MSGを食べる女性は、妊娠している場合、肥沃度の問題や胎児の損傷を受ける可能性があります。また、食欲抑制を調節する脳の中心を弱めることにより、男性と女性の両方で体重増加を引き起こす可能性があります。 MSGの消費から得られる過剰な体重は、その発生源での摂食行動に影響を与えるため、失うことは非常に困難です。 MSGは、st音などの音声問題にさえリンクされています。

msgさまざまな名前でいくつかの加工食品に隠されています。使用される最も一般的な用語のいくつかは、加水分解された植物性タンパク質、カゼイン酸カルシウム、酵母抽出物、およびテクスチャータンパク質です。自然なフレーバーやフレーバーを持っているとラベル付けされた成分を備えた製品でさえ、MSGを含むことができます。

MSGを含むことが多い食品の種類には、缶詰やインスタントスープミックス、冷凍ディナー、フレーバーポテトチップなどのいくつかの種類のスナック食品が含まれます。また、ブイヨン、スープ、そして幅広い調味料とスパイスにもあります。 MSGはファーストフードでも非常に一般的です。食品のMSGに関連するリスクを回避する最良の方法は、加工された食事を避け、主に生鮮食品全体を消費することです。