異なる抗酸化酵素は何ですか?
最も一般的で重要な3つの抗酸化酵素には、グルタチオンペルオキシダーゼ、カタラーゼ、およびスーパーオキシドジスムターゼが含まれます。残りの4つの抗酸化酵素は、グルタチオンレダクターゼ、チオレドキシン還元酵素、ヘムオキシゲナーゼ、およびビリバーディン還元酵素です。一部の人々は、抗酸化物質を抗酸化酵素と混同します。抗酸化物質は、体内のフリーラジカルによって行われた損傷と結果として生じる酸化を修復するのに役立ちます。しかし、酵素は、酸化物の形でフリーラジカルと危険な酸素の体を取り除く化学反応をトリガーすることにより、発生する前に損傷を止めようとします。
グルタチオンペルオキシダーゼとグルタチオンレダクターゼは、体を過酸化物、特に過酸化水素から特異的に保護する抗酸化酵素のグルタチオン系を構成しています。 これらの2つの酵素は、脳で特に活性であり、フリーラジカルによる酸化に最も影響を受けやすい器官です。 ペルオキシダーゼ酵素には4つの異なるタイプがあります。 サイトゾルグルタチオNEペルオキシダーゼ(CGPX)は主に脳、甲状腺、心臓を助けます。 血漿グルタチオンペルオキシダーゼ(PGPX)は、過酸化物から血液の血漿を保護します。
腎臓で作られた胃腸グルタチオンペルオキシダーゼ(GIGPX)は、肝臓および胃腸管で機能します。 食物消費によって生成された過酸化物を攻撃します。 リン脂質ヒドロペルオキシドグルタチオンペルオキシダーゼ(PHGPX)は、性器、脳領域、および原形質膜の脂肪に付着した過酸化物に作用します。 グルタチオンレダクターゼは、酸化型グルタチオンから酸素を剥がします。
グルタチオン抗酸化酵素のように、カタラーゼは過酸化水素も破壊します。チオレドキシン還元酵素は異なります。その仕事は、有害な酸化の主な引き金であるタンパク質ジスルフィドの体を取り除くことです。 タンパク質ジスルフィドを除去することにより、チオレドキシンレダクターゼはBODの酸素の全体の量を減らすことができますy。 この酵素はセレンに依存しており、体がこのミネラルの十分な貯蔵庫を持っていない限り、適切に機能することはできません。
スーパーオキシドジスムターゼは、フリーラジカルを2つの材料に分離します:酸素原子と過酸化水素分子は、他の抗酸化酵素によって破壊される可能性があります。 Dismutase酵素は、細胞質またはミトコンドリアの2つの領域のいずれかで機能します。ヘムオキシゲナーゼは、血液中のヘムを二酸化炭素、鉄、およびビリバーディンを減少させます。ビリバーディン内の酸素は、酵素ビリバーディンレダクターゼによって剥ぎ取られます。この化学反応は、実際にはビリルビンとして知られる抗酸化物質を生成します。
酸素は通常望ましいと見なされます。肺に呼吸した、それは有益です。しかし、細胞レベルでは、酸素により細胞が分解、年齢、死亡します。 抗酸化酵素は、その破壊のサイクルを止めようとしています。
人々は、しばしば、生きた酵素を含むサプリメントまたは食品から抗酸化酵素を受け取ります。 生きた抗酸化酵素を含む食品藻類、酵母、芽を握る。また、生野菜、大麦の草、およびウィートグラスには、高レベルの抗酸化酵素が含まれています。