ベーコンフレーバーのさまざまな種類は何ですか?
調理されたばかりのベーコンの風味はほぼ魅力的であるため、キャセロール、サンドイッチ、スープ、さらにはパンに入ります。本物のベーコンの一部であるカロリーと飽和脂肪は、健康志向の料理人に大きな一時停止を与えることができます。すべてのベーコン愛好家のキッチンには、すべての脂肪なしでお気に入りの料理にベーコンフレーバーを貸す製品を在庫する必要があります。
1つのオプションは液体ベーコンフレーバーです。皿に簡単に追加できる水溶性の調合が利用できます。スープ、キッシュ、その他のメインディッシュの場合、他の湿った材料にかき混ぜられたスプーンまたは2つのスプーンが香りと風味の両方を追加します。液体ベーコンのエッセンスをサラダに直接スプライスして、スモーキーなメモを追加することもできます。
いくつかの料理は、濡れた香料よりも乾燥味によく反応します。乾燥ベーコンのエッセンスは、準備中に皿に攪拌することを目的とした粉末またはフレークとして購入できます。また、テーブルの個々のダイナーによって調味料のように追加することもできます。
anot彼女のドライフレーバーはベーコンソルトです。これは、肉製品が含まれていないため、家族にベジタリアンを持っている料理人にとって特に便利です。ベーコンの香りと風味の両方を与えますが、それは脂肪とカロリーの両方です。
ベーコンフレーバーは、貼り付けまたは調理済みの食品にペーストとして加えることもできます。ペーストは、乾燥した摩擦やマリネで特に役立ちます。それらは、皿に他のフレーバーを引き出し、ハーブ、酢、その他の序文の装身具とよく混ざり合うベーコンのヒントを与えます。
より伝統的なヒッコリーとメープルのベーコンフレーバーに加えて、一部の企業は、メスキートまたはアップルウッド仕上げを備えた液体、乾燥、および塩ベーコン風味の製品を提供しています。いくつかの異なるソースからベーコンフレーバーを試すことをお勧めします。より甘い味を提供するものもあれば、もっとおいしいものもあります。家庭料理人は、バーベのすべてにそれらを追加することで、これらのフレーバーを試すことができますポップコーンからケース。
ベーコン香料を使用できる方法は、想像力によってのみ制限されます。数滴のスモーキーリキッドベーコンの風味をマヨネーズに混ぜると、トマトサンドイッチをグルメランチに変えることができます。乾燥または貼り付けベーコンの風味をパンケーキバッターに貼り付けると、退廃的に美味しい味がする健康的な朝食が生じる可能性があります。ベーコンフレーバーは、クリームチーズをドレスアップしたり、サルサにzingを追加したり、シンプルなピーナッツバターサンドイッチをより満足のいくものにしたりできます。