墓植物のリンゴとは何ですか?
gravensteinリンゴは、夏の終わりに収穫の準備ができているリンゴの最初の品種の1つです。 鮮明なテクスチャーとピリッとした甘さで、墓地は木から新鮮なリンゴを新鮮にします。 ただし、季節はこのリンゴの種類の略ですが、それらはうまく保管されていないからです。多くの場合、風味、ジュース、テクスチャーに最適なリンゴと考えられており、Gravensteinリンゴは、数週間以上船を出荷できないことによって制限されています。 収穫後、墓地のリンゴは数週間以内に使用する必要があります。
ベーキングリンゴとして、墓地は優れています。 フルーツは、調理プロセス中にどろどろやミーリーにならずに鮮明なテクスチャーを保持し、酸味と甘さのデュアルフレーバーは、季節の最初のパイに自然でピリッとした風味をもたらします。 Gravensteinのユニークなフレーバーは、調理プロセスによって激化します。
これらのリンゴは、薄いスライスにカットし、レモンの皮、クルミ、シナモンを重ねることができますパイまたはタルトクラスト。収穫時には、リンゴが新鮮になると、中心をシナモン、砂糖、刻んだナッツで満たすことができ、皮が茶色になり始めるまでリンゴを焼くことができます。結果として得られる焼きリンゴは、鮮明なタルトとスパイスと砂糖を組み合わせて、健康的なデザートや午後のおやつを食べます。
薄い肌とたくさんのジュースを備えた墓地は、硬いサイダーやソフトサイダーを作るための自然な選択です。 風味はカリカリで乾燥しており、甘さのタッチで乾燥しており、白ワインの風味を保持すると言われることもあります。 グレイブエンシュタインのリンゴは、ジュース、アップルソース、風味豊かな酢を作るのに特に適しています。
グレンゼンシュタインのリンゴは、夏と冬が涼しく湿っている特定の地域でのみ成長し、その地理的広がりをさらに制限します。カリフォルニアのソノマ郡地域で栽培されており、1800年代半ばに初めてこの地域に紹介されましたノバスコシア州から。 グレイブエンシュタインリンゴの根系は、ソノマ郡のcost骨地域の緑の谷の地面にしばしば地面にある濃霧を好むのがユニークであり、根を湿って涼しく保ちます。しかし、オーチャードの土地がより収益性の高いブドウ園に変わったため、グレイグンシュタインのリンゴは衰退を見ました。