ギリシャのワインのさまざまな種類は何ですか？

さまざまな種類のギリシャのワインには、優れた品質の名称を持つワイン、制御された起源の名称を持つワイン、および地元の人々によって一般的に消費されるいくつかの有名なワインが含まれます。ギリシャには多くのアペラシオンがあり、それぞれが独自のフレーバーとワインの品質を生み出しています。優れた品質のアペラシオンのワインは通常、ドライテーブルワインですが、コントロールされた起源の名誉あるものは甘いデザートワインです。名称を持つワインはよく知られており、しばしば輸出されていますが、地元住民はほとんどの場合、 retsina や agiorghitiko など、よりシンプルで一般的なワインを楽しんでいます。

制御された起源の名称を持つギリシャのワインは、ギリシャで生産された甘いデザートワインを構成します。これらの各ワインの生産は、ギリシャの非常に特定の地域で行われなければなりません。ブドウはその地域で栽培する必要があり、ワイン自体の生産は特定のガイドラインに従わなければなりません。これらの厳格な特定各名称のギリシャのワインにユニークで独特の味を与えます。これらの甘いワインは、通常、白いワインやバラのワインなどの軽いワインで、時には輝くバージョンやまだバージョンがあります。

ギリシャのワインが優れた品質の名称を持っている場合、ワインは通常ドライテーブルワインで、ほとんどの場合赤です。また、これらのワインは厳格な仕様に従い、特定のエリアから非常に特定のブドウを使用する必要があります。両方の種類の名称を持つギリシャのワインは、乾燥や半乾燥、甘い、半甘いなどのワインの特定の特性と、その色によっても説明される場合があります。ワインの名称とその記述的特徴は、消費者にワインの風味がどのようなものになるかについて良い考えを与えます。

これらのより有名なワインはしばしば輸出され、よく知られているギリシャのワインですが、平均的なギリシャ人が最も頻繁に享受するワインはリーディルですY利用可能で、正式な要件がはるかに少ない。実際、これらの人気のあるワインは、多くの場合、個人や中小企業によって作られており、道路沿いの小さなスタンドで購入することさえできます。

おそらく、これらの一般的なワインの中で最もよく知られているのは、 retsina、であり、白またはバラとして作られており、地元のレストランで選ばれたワインとしてしばしば提供されます。 Brusco は、レストランや友人や家族の集まりでも一般的に提供される家の赤ワインです。 agiorghitiko は別の赤ワインです。それはわずかな桜の風味を持ち、セントジョージにちなんで名付けられています。 Xinomavro は、その風味と暗い色のため、酸性の黒ワインとして知られています。