ハラールケーキのさまざまな種類は何ですか？

ハラールケーキには、さまざまな形やフレーバーがあります。ウェディングケーキやバースデーケーキであり、チョコレート、レモン、フルーツ、ライスケーキなど、ハラールではないケーキと同じくらい多様でおいしいです。唯一の違いは、イスラムの伝統とハラールの法則に従って作られていることです。 haram は違法を意味し、ハラールの反対であり、それは合法的です。ハラールケーキは、動物脂肪ベースのケーキの短縮などの特定の成分など、アルコールやハラム製品なしで作られています。

豚、肉食動物、および不適切に屠殺された動物に由来する食物はすべてハラムと見なされます。ハラム製品に触れられていない穀物、果物、または野菜はハラールと見なされ、食べることが許可されています。血液製剤もハラムと見なされ、このため、動物の頸静脈は屠殺プロセス中に切断され、完全に排水されます。製品がハラールと見なされるためには、動物がcomesからのesは、アッラーの名の下に虐殺される必要があります。ハラムとハラールは、イスラム生活のあらゆる側面と行動に適用される用語であり、単に食物に関連しているわけではありません。

多くの非ハラルケーキのレシピには、風味を引き出すためのアルコールが含まれています。ハラールケーキは、多くの場合、アルコールを交換する方法としてフルーツジュースを使用し、アルコールを含まないバニラ抽出物からの香味料を含めます。パン屋は通常、豚肉脂肪で作られた短縮を使用しますが、ハラールパン屋は代わりに果物から作られた固体脂肪に代用します。リンゴ、プルーン、バナナから作られた代替品はすべてうまく機能し、それでも良い風味を生み出します。豚に由来するゼラチンもハラムと見なされ、ハラールケーキのベーキングから除外されます。

ハラールケーキを作るとき、パン屋は、道具がハラムの食べ物や表面と接触することを許可しないように注意します。材料が疑わしい場合がありますそれらは mushbooh と呼ばれます。通常、これらのアイテムはゼラチンと乳化剤である傾向があり、ケーキに含まれる前に徹底的に研究する必要があります。

ハラールケーキを作るために材料を購入する場合、ラベルを注意深く読み、ハラールかハラムかを確認することが重要です。各成分をチェックして、ハラールの精神に合うかどうかを確認する必要があります。アイテムがHARAMであることがわかった場合、製品はケーキ混合物に使用しないでください。材料がMushboohカテゴリに該当する場合は、製品を廃棄するか、メーカーに電話をかけてダブルチェックすることをお勧めします。