Jaké jsou různé typy halal dortů?

halal dort přichází v mnoha různých tvarech a příchutích. Může to být svatební dort nebo narozeninový dort a je stejně rozmanitý a chutný jako nehalalní dort, včetně čokolády, citronu, ovoce a rýže. Jediný rozdíl je v tom, že jsou vyrobeny v souladu s islámskou tradicí a zákonem Halal. Haram , což znamená nezákonné, je opakem Halal, což znamená zákonný. Halal Cake se vyrábí bez alkoholu nebo jakýchkoli produktů Haram, jako jsou některé ingredience, jako je zkrácení dortů na bázi tuku na živočišném tuku.

jídlo odvozené od prasat, masožravých zvířat a zvířat, která byla nesprávně zabitá, jsou považovány za Haram. Jakákoli zrna, ovoce nebo zelenina, která nebyla dotčena výrobky Haram, jsou považovány za halal a je povoleno jíst. Krevní výrobky jsou také považovány za Haram, a proto se během procesu porážky rozřezává jugulární žíla zvířete a ponechává se úplně vypustit. Aby byl produkt považován za halal, zvířeEs z musí být zabit ve jménu Alláha. Haram a Halal jsou termíny aplikované na všechny aspekty a působení islámského života a nesouvisejí jednoduše s jídlem.

Mnoho receptů na nehalaly zahrnuje alkohol, který vynese chuť. Halal Cake často používá ovocnou šťávu jako způsob výměny alkoholu a také včetně ochucení z vanilkového extraktu, který je bez alkoholu. Pekaři obvykle používají zkrácení provedené z vepřového tuku, zatímco pekaři Halal nahradí tento produkt pevnými tuky vyrobenými z ovoce. Náhrady vyrobené z jablek, švestků a banánů všechny fungují dobře a stále vytvářejí dobrou chuť. Želatina, která je odvozena od prasete, je také považována za haram a vyloučena z pečení halal dortu.

Při výrobě halal dortů bude pekaři starat, aby nedovolili, aby nádobí vstoupilo do kontaktu s haramskými potravinami nebo povrchy. Jsou chvíle, kdy jsou složky sporné aJsou označovány jako mushbooh . Tyto položky obvykle mají tendenci být želatinou a emulgátory a měly by být důkladně prozkoumány, než budou zahrnuty do dortu.

Při nákupu ingrediencí k přípravě halal dort je důležité pečlivě číst štítky a zkontrolovat, zda jsou halal nebo haram. Každá složka by měla být zkontrolována, aby se zjistilo, zda se hodí k halal étosu. Produkt by se neměl používat ve směsi dortu, pokud se zjistí, že nějaké položky jsou Haram. Doporučuje se zlikvidovat produkt, pokud nějaké složky spadají do kategorie MushBooh nebo vyzvat výrobce, aby zkontroloval.