할랄 케이크의 다른 유형은 무엇입니까?

halal 케이크는 다양한 모양과 맛으로 제공됩니다. 웨딩 케이크 나 생일 케이크 일 수 있으며 초콜릿, 레몬, 과일 및 쌀 케이크를 포함한 비 홀라 케이크만큼 다양하고 맛있습니다. 유일한 차이점은 그들이 할랄의 이슬람 전통과 법에 따라 만들어진다는 것입니다. 불법을 의미하는 haram 은 할랄의 반대이며, 이는 합법적입니다. 할랄 케이크는 동물성 지방 기반 케이크 단축과 같은 특정 성분과 같은 알코올이나 하람 제품없이 만들어집니다.

돼지, 육식 동물 및 부적절하게 도살 된 동물에서 파생 된 음식은 모두 하람으로 간주됩니다. 하람 제품에 의해 손대지 않은 곡물, 과일 또는 채소는 할랄로 간주되며 먹을 수 있습니다. 혈액 제제는 또한 하람으로 간주되며 이로 인해 도축 과정에서 동물의 경정맥이 잘려서 완전히 배수 될 수 있습니다. 제품이 할랄로 간주 되려면 동물이 com알라의 이름으로 도축해야합니다. 하람과 할랄은 이슬람 생활의 모든 측면과 행동에 적용되는 용어이며 단순히 음식과 관련이 없습니다.

많은 비 홀랄 케이크 레시피에는 알코올이 포함되어 있습니다. 할랄 케이크는 종종 알코올을 대체하는 방법으로 과일 주스를 사용하고 알코올이없는 바닐라 추출물의 향료를 포함합니다. 베이커는 일반적으로 돼지 지방으로 만든 단축을 사용하는 반면, 할랄 베이커는이 제품을 대신 과일로 만든 고형 지방으로 대체 할 것입니다. 사과, 자두 및 바나나로 만든 대체물은 모두 잘 작동하며 여전히 좋은 맛을 만듭니다. 돼지에서 유래 한 젤라틴은 또한 하람으로 간주되며 할랄 케이크 베이킹에서 제외됩니다.

할랄 케이크를 만들 때 베이커는기구가 하람 음식이나 표면과 접촉하지 않도록주의를 기울일 것입니다. 성분이 의심스러운 경우가 있습니다그것들은 mushbooh 이라고합니다. 일반적으로 이러한 품목은 젤라틴 및 유화제 인 경향이 있으며 케이크에 포함되기 전에 철저히 연구해야합니다.

할랄 케이크를 만들기 위해 재료를 구입할 때 라벨을주의 깊게 읽고 할랄인지 하람인지 확인하는 것이 중요합니다. 각 성분은 할랄 정신에 맞는지 확인해야합니다. 품목이 하람 인 경우 케이크 혼합물에 제품을 사용해서는 안됩니다. 성분이 mushbooh 카테고리에 속하는 경우 제품을 폐기하거나 제조업체에 전화하여 이중 점검을하는 것이 좋습니다.