マフィンパンのさまざまな種類は何ですか？

マフィンパンは、マフィンとカップケーキの準備を加速するために設計された特殊なベイクウェアの一種です。これらのパンは、マフィンサイズの開口部またはパンの形に形成されたカップを備えています。マフィンパンには、さまざまなパン屋のニーズに合わせて多くの品種があります。アルミニウム、ステンレス鋼、さらにはシリコンなど、さまざまな材料で作られた鍋が含まれています。バイヤーは、ミニ、標準、ジャンボサイズのマフィンを少量または大量に製造するために設計されたモデルなど、これらの各素材から作られたさまざまなサイズとスタイルのマフィンパンから選択することもできます。標準のパンは、一度にダースの標準サイズのマフィンを焼くために設計された12カップを備えています。大きなバッチを焼く人は、18または24の標準マフィンカップで設計されたものなど、はるかに大きなパンを購入することをお勧めします。半サイズのフライパンも利用でき、fまたは、一度にわずか半ダースのマフィンを焼きたい人。カップが大きいマフィンパンは、ジャンボまたは特大のマフィンを焼くために使用できますが、小さなカップのあるものはミニマフィンの製造に使用されます。

パンのサイズとデザインを選択した後、次の意思決定者には、選択する材料の種類が含まれます。伝統的なマフィンのフライパンは鋳鉄または鋼で作られていたため、粘着性や不均一な加熱の問題につながりました。ステンレス鋼で作られたより高度なモデルは、付着を減らすのに役立ち、ダメージを受けずにパンからマフィンを除去しやすくなりました。これらのステンレス鋼のフライパンは依然として不均一な暖房に関連していますが、低コストのパンを探している人にとっては良い選択肢である可能性があります。

エナメル質でコーティングされたスチールベースを使用して、より高度なマフィンパンが作られています。エナメル質は、焦げた場所を最小限に抑えるために熱分布さえ促進するのに役立ち、一貫したQをもたらしますuality。このコーティングは錆の問題も排除し、マフィンがパンに固執するのを防ぎます。

アルミニウムマフィンパンは、パン屋の別のミッドレンジオプションを表しています。薄いアルミホイルで作られた使い捨てモデルは、1回限りの使用のために設計されていますが、アルミニウムの厚いシートで作られたユニットは繰り返し使用するために保持できます。アルミパンは、エナメル質のコーティングされたものと同じ多くの利点を提供しますが、他の種類のフライパンよりもはるかに少ない重量があります。

市場で最も高度なマフィンパンはシリコンで作られています。これらのフライパンは柔軟であり、保管スペースを節約するために使用されていない場合は折りたたむことができます。彼らは焦げ付き防止で、暖房さえも提供し、非常に軽量です。一部のユーザーは、ベーキング中に熱を吸収しないため、これらのフライパンを好むため、オーブンから取り外されるとすぐにマフィンがパンで冷却できるようにします。シリコンベイクウェアは、平均して金属製のベイクウェアよりもコストがかかる傾向があります。