パンチェッタサラダのさまざまな種類は何ですか?
パンチェッタのユニークな味を味わった料理人は、確実に邪魔にならないように、硬化した乾燥した豚肉の塩とスパイスを紹介するレシピを見つけたり作成したりします。幸いなことに、パンチェッタは多くの品種のサラダに貸し出されています。最も好きな組み合わせには、穏やかに温められたヤギのチーズ、梨、ドライフルーツ、グリーンビーンズやエンドウ豆などの野菜が含まれます。ベビーラディッキオからルッコラまでのグリーンのほぼすべての組み合わせは、サイドまたは代わりにメイン料理として提供できるパンチェッタサラダに最適な始まりを提供します。
料理人と非調子も同様に、パンチェッタをベーコンと同一視するように誘惑されます。どちらも硬化し、脂肪の多い豚肉ですが、ベーコンは喫煙されていますが、パンチェッタの硬化にはフェンネルとナツメグが含まれます。肉が硬化すると、乾燥小屋でしばらく過ごします。ダイニングテーブルで他の食べ物に加わる前に、薄くスライスするか、小さなキューブに切り込んで揚げなければなりません。少量の最終製品は、豊富な風味をパンクに貢献しますエタサラダ。
ホームクックは、パンチェッタサラダを提供するおいしくて健康的な方法の1つが、混ざった赤ちゃんの緑のベッドから始まることを発見しました。ニンニクと軽く揚げたパンチェッタは、崩れ、暖かいヤギのチーズと一握りの乾燥クランベリーまたはチェリーに加わります。ポルチーニマッシュルームとアップルサイダーや、サラダを完璧に飾るフルーティーな酢の別のオイルが味付けされています。
ヤギのチーズを気にしない人のために、薄くスライスした梨とペッパールッコラで構成されるフルーティーなサラダは、バランスのとれたホイルを作り、細かくスライスしたパンチェッタを作ります。乳製品を消費することが問題でない限り、このサラダは非常に薄いシェービングまたは2つのリコッタサラタでうまく仕上げられ、乾燥してグレーティングに適したリコッタを押します。多くの料理人は、ドレッシングをドロップまたは2杯の蜂蜜と新鮮なレモンジュースとシャンパンビネガーとブレンドします。
素晴らしい夏のパンチェッタサラダパーフェクト夕食には、グリーンビーンズとパンチェッタを添えた太陽の温め、庭の熟したトマトを追加します。このレシピでは、シェリーまたは他のワインビネガー、エクストラバージン、最初のコールドプレッシングオリーブオイル、および蜂蜜が必要です。良質のハードチーズの格子は、風味と色を追加します。
パンチェッタを特徴とするもう1つのサマーサラダは、新鮮なエンドウ豆またはピーポッドと細かく刻まれた新鮮なミントのいずれかを含む明らかにユニークなひねりを提供します。ヤギのチーズは微妙でクリーミーな豊かさを追加し、ケーパーとレモンの皮の両方がZingで味を持ち上げます。乳製品を食べない人は、少し外来の豆腐を砕くことができ、サラダ全体は、良いバージンオリーブオイル、海塩、新鮮なひびの入ったコショウのシンプルなドレッシングによく反応します。