ケフィアの健康上の利点は何ですか?
kefirは牛乳で作られた発酵飲料で、液体ヨーグルトの一貫性があります。ケフィアのプロバイオティクス、または健康な細菌は、消化器系と免疫系を改善します。ケフィアを飲むことは、強い骨や歯、タンパク質、重要なビタミンにとって重要なカルシウムを摂取する健康的な方法でもあります。ケフィアは、粉末ケフィアのスターター、または有益な細菌と酵母によって形成されたケフィア穀物から作られています。
消化器系は、適切に機能するために有益な細菌を必要とします。健康な腸内細菌叢は抗生物質によってノックアウトされ、消化器系が弱体化したままになります。不均衡な食事と健康状態の悪い結果として、消化器系に有害な細菌が蓄積すると、有益な細菌のレベルが低下します。 Kefirの利点の1つは、有害な細菌を攻撃して置き換える健康な腸内細菌叢のレベルを置き換えて改善する能力です。 ケフィアのサービングは、腸に何十億もの恩恵を供給します通常、通常のヨーグルトよりも高い量のIAL細菌。
ケフィアや他の発酵食品に見られる生きた細菌培養物の名前であるプロバイオティクスは、体が有害な細菌に反応するのを助けることで免疫系を改善します。たとえば、貧弱な食事、抗生物質、または旅行によって引き起こされる下痢は、ケフィアにあるプロバイオティクスで改善することができます。ケフィアの利点の1つは、過敏性腸症候群を鎮静および治療する能力であり、膣酵母感染症や膀胱感染症の予防にも役立つ可能性があります。
kefirは発酵牛乳で作られています。ケフィアの穀物、または粉末ケフィアのスターターを牛乳に混ぜます。ケフィア穀物は、30の異なる有益な微生物で構成されるゼラチン状コロニーです。ケフィアの利点の1つは、穀物が適切な注意を払って永遠に生きていることです。ケフィアの穀物が得られると、この飲み物は牛乳の供給で無期限に作ることができます。
カルシウムは、強い骨と歯を構築し維持するための重要な栄養ミネラルです。また、筋肉の緊張、心拍数の調節、および全体的な神経系の健康を調節するためにも重要です。 Kefirの利点には、高いカルシウム含有量が含まれます。ケフィアのサービングは、推奨されるカルシウムの毎日の摂取量の30%を提供します。ケフィアを飲むと、体が他の食品からカルシウムを吸収するのにも役立ちます。
ケフィアはピリッとした味があり、自然にわずかに炭酸化されています。 Kefirの利点を得るために、それはスムージーに追加され、果物と混合された、または消費された平原を追加できます。それはタンパク質の良い供給源であり、カップの3/4(約6オンス)のケフィアが約10グラムのタンパク質を提供します。高タンパク質およびカルシウム含有量に加えて、ケフィアはカロリーが低い間、ビタミンB12、マグネシウム、葉酸、リボフラビンも提供します。