ビーガンオートミールクッキーとは何ですか？

ビーガンオートミールクッキーは、動物製品が含まれていない一種の焼きデザートトリートです。ビーガンオートミールクッキーを作るために使用される可能性のあるさまざまなレシピがあります。ビーガンベーキングでは、いくつかのレシピがビーガンを作成し、動物の成分を伝統的に使用するレシピは、動物ベースの成分に植物ベースの成分を置き換えることでビーガンにすることができます。これには、ゼラチンなどの動物の副産物を使用して生産された肉、牛乳、卵、蜂蜜、物質が含まれます。ビーガンダイエットは、動物福祉の健康や懸念など、さまざまな理由で採用できます。焼き菓子の多くのレシピには、バターや卵などの材料が含まれますが、ビーガンベーキングはこれらの成分を省略または交換します。

オートミールクッキーのレシピや他のレシピでは、ビーガンオートミールクッキーに簡単に交換できる牛乳の材料が必要です。ビーガンfreq牛やヤギの牛乳の代わりに大豆、アーモンド、ライス、または麻牛乳、バターの代わりにビーガンマーガリンを使用します。これらの材料は、ほとんどの食料品や健康食品店で入手できます。

卵の交換は一般に、ビーガンを食べる人にとってはより挑戦的であると考えられていますが、自宅で作ることができる多くのオプションがあり、市販のビーガンの卵の交換も購入できます。バナナは卵の一般的な代替品の1つですが、ビーガンオートミールクッキーバナナフレーバーを作ります。アップルソースはよく使用されます。または、水と混合した砕いた亜麻仁を使用すると、クッキーにナッツの風味が与えられます。絹の豆腐、ビーガンヨーグルト、カボチャ、またはフルーツジャムは他のオプションです。

使用する必要がある特定の卵の代用品は、レシピ内の卵の機能に依存します。卵は通常、非Vで使用されます食べ物に味を加えるのではなく、他の材料を厚くして結合するために、または他の材料を厚くして結合するためのイーガン料理。ビーガンオートミールクッキーの場合、卵の代用品は他の成分を一緒に保持し、密度を高める必要があります。

ビーガンオートミールクッキーに加えることができる多くの異なる変更があります。レーズン、ナッツ、またはその他の果物を追加することは一般的であり、チョコレートチップを牛乳で作られていないチョコレートチップの一種である場合、チョコレートチップも追加できます。卵の交換自体は、クッキーの味を変えるために変更でき、ビーガンパン屋はしばしば実験します。