ヨーグルトスコーンとは何ですか？

ヨーグルトスコーンは、ヨーグルトを主要な濡れた成分として特徴とする小さなパンベースのスナックです。スコーンはしばしばベイクドウェッジで贈られ、通常は朝食用の食べ物として、またはしばしばお茶を使って午後半ばのおやつとして楽しまれます。ほとんどのパンと同様に、スコーンは牛乳、クリーム、または小麦粉やその他の乾燥材料と混ぜるために、牛乳、クリーム、またはその他の肥厚の「湿った」成分を必要とします。 ヨーグルトはヨーグルトスコーンでこの役割を果たし、クリーミーで、しばしば完成品に湿潤の一貫性を貸します。

すべてのスコーンは素早いパンです。つまり、酵母や昇給時間は必要ありません。パン屋は、濡れた材料と乾燥した材料を単に混ぜ、生地を希望の形に形成し、すぐに調理できます。ほとんどのヨーグルトスコーンは、小麦粉、卵、砂糖、ヨーグルトにすぎないもので作られています。

ほとんどの準備では、ヨーグルトスコーンの生地がいくつかの丸いボールに集められ、料理人は滑らかにして、わずかに平らにして4つのくさびに分割する必要があります。固定SCはありませんワンサイズ。 いくつかの咬傷はわずかな咬傷ですが、他のものは大幅に大きいです。 ほとんどすべてがウェッジ型です。実際に共通の全体から切り取られたかどうか。

平野は、ヨーグルトで焼くときに使用する最も一般的な風味ですが、風味のある品種はスコーンで人気があります。たとえば、バニラヨーグルトを追加すると、追加された甘さを貸すことができます。 果物ベースのフレーバーは、特に本物またはドライフルーツの断片を含むフルーツ風味のスコーンでもうまく機能します。

ヨーグルトは、スコーンへの伝統的な追加ではなく、人気が高まっているスコーンに追加されています。 現在の英国であるパン屋によって作成されたと考えられている元のスコーンは、通常はオート麦を含むタフで乾燥したパンでした。モダンなスコーンのレシピは、通常、その乾燥した、砕けやすい食感を再現しようとします。 ヨーグルトを追加すると、少しの水分とクリーミーなテクスチャーが追加されます。

正しい方法または間違った方法はありませんoヨーグルトのスコーンを準備すると、品種は膨大です。ヨーグルトスコーンを区別する唯一のことは、材料にヨーグルトが存在することです。 ヨーグルトのスコーンには、通常のスコーンと同じように、オート麦、果物、ナッツ、またはスパイスが含まれることがよくあります。

Yogurt製品は、さまざまな健康上の利点と、滑らかでクリーミーな一貫性について尊敬されています。 ほとんどは、高レベルのカルシウムやその他の必須ミネラルやビタミンを含むだけでなく、消化器系の健康に役立つ生きた培養と活動的な培養をホストしています。ヨーグルトの調理は、しばしば生きている文化と活動的な文化を殺したり、損なったりしますが、他のほとんどの利点は残っています。ヨーグルトのスコーンやその他のヨーグルトを拠点とする食品を食べることは、通常、ヨーグルトとMDAHを食べるほど有益ではありません。しかし、多くのバターやクリームで作られた同等の食べ物を食べるよりも健康的です。