蜂の巣オーブンとは何ですか？

ビーハイブオーブンは、イタリアのwood料理の一種です。初期の蜂の巣のオーブンは、石炭の加熱に使用されました。蜂の巣調理オーブンには、屋外スタンドアローンと屋内ビルトインの2種類があります。

蜂の巣のオーブンの屋内ビルトインスタイルは、ピザレストランや家のグルメキッチンで見つけることができます。それらは通常、レンガやセラミックブロックで作られている壁に組み込まれています。ビーハイブオーブンの外観は、キッチンでは非常に魅力的です。これは、逆のU字型のデザインが、それが特徴のある壁と装飾的に調整するパターンでアクセントが付いていることが多いため、非常に魅力的です。

屋外の蜂の巣オーブンは、通常、パティオデッキに収まるほどコンパクトです。断熱材を挟むドーム型のテラコッタの2層で構成されています。ほとんどの屋外蜂の巣のオーブンは、ブラックメタルスタンドに座っています。スタンドの中空スペースは、刻んだfireをオーブンに置く準備ができていることを保持するために使用されます。テラコッタビーハイブオーブンの重量は通常約4です00ポンド。 （181 kg）、数千米ドル（USD）がかかる場合があります。

蜂の巣のオーブンは、特にヴェラピザナポレタナ（VPN）の調理に関連しています。このピザは、イタリアのナポリの有名な料理で、新鮮なモッツァレラチーズ、プラムトマト、バジル、その他の高品質の材料で作られています。それを作るための指示は非常に正確で、真剣に受け止められています。 VPNは、華氏800度（摂氏427度）オーブンで1分半調理する必要があります。ビーハイブオーブンは木製の射撃であるため、この非常に高い温度に到達しながら、鮮明でありながら折りたたみが簡単に折りたたまれやすいです。地殻は外側の端で上げられ、中央が薄くなります。

屋内と屋外の両方の蜂の巣オーブンを使用して、さまざまな種類の料理を調理できます。広葉樹と果物の森を使用して蜂の巣のオーブンを加熱すると、調理された食品に独特の煙のような風味が得られます。蜂の巣のオーブンの形状により、熱がゆっくりと食物に移動し、均一な高温を維持します。ローストは、高くて湿った熱がローストから乾燥しないため、蜂の巣のオーブンで調理するための人気のある肉アイテムです。パン、デザート、野菜料理も、蜂の巣のオーブンで成功裏に作ることができます。

屋外テラコッタビーハイブオーブンは、通常、調理ラックといくつかのツールで販売されています。ピザの皮は、蜂の巣のオーブンに必要なツールです。ピザの皮は、ピザをオーブンに出し入れするために使用される木材または金属のツールです。ピールには短いハンドルまたは長いハンドルがある場合がありますが、料理人が非常に熱いオーブンから適切な距離を保つためには、ハンドルが必要です。