ボスナとは何ですか？

ボスナは、ソーセージの一種であり、オーストリアで食べられる普通の屋台のサンドイッチの両方です。一般的に、ボスナのサンドイッチには、スライスにある可能性のあるパンの1つ以上のスパイシーなブラトワルストソーセージリンク、または大きなホットドッグロールのようなゆりかごの形で含まれています。多くのバリエーションが存在しますが、サンドイッチの伝統的なバージョンには、玉ねぎ、マスタード、スパイスの振りかけがトッピングされており、ケチャップやグリルのピーマンもあります。それらは大きなホットドッグに似ていますが、ほとんどの場合、白パンロールの中に2つのソーセージと一緒に食べられます。これは通常、ソーセージで焼いたのは乾杯の仕上げのためにグリルされます。カレーパウダーブレンドで使用される一般的なスパイスは多くありますが、クミン、タマリンド、ターメリックなどのスパイスが含まれます。ボスナのいくつかのバリエーションには、パプリカがカレーを振りかけています。多くのレストランには特別な秘密のスパイスブレンドがあり、ボスナをより良くしたり違っていると主張しています他のBosnaサンドイッチよりもt。これらのソーセージは豚肉と子牛肉で作られており、スパイスのブレンドはさまざまですが、柑橘類の側に傾く傾向があります。 Bosnawurstの一般的なフレーバーには、レモンゼスト、マージョラム、コリアンダーが含まれます。

バーに出かけている人々に人気のある食べ物であるボスナは、バーの近くにある街路ベンダーからサンドイッチを購入した酔っ払った人によって最も頻繁に消費されます。これらのベンダーは、トラックを提供する食品に入れることができますが、ほとんどの場合、ホットドッグベンダーが使用するものと同様のカートを提供する食品を提供しています。実際、彼らはしばしばホットドッグを提供しています。一部のベンダーは、ショッピングプラザの自動販売窓やカウンターからこれらのサンドイッチを販売しています。これらのサンドイッチは、cのような屋外の集まりでも頻繁に見つかります特にアルコール飲料が利用可能な場合、アーニバルとストリートフェア。

オーストリアは、中央ヨーロッパの国であり、スロバキア、ハンガリー、イタリアを含む隣人がいます。また、スロベニア、リヒテンシュタイン、スイスの隣にあります。オーストリア料理は、コーヒー、ペストリー、肉料理で最もよく認められています。特に、オーストリアはソーセージで知られています。ソーセージは、多くの人気のあるオーストリア料理で頻繁に登場し、多種多様です。 Strudelと呼ばれる甘いデザート料理は、観光客や国に住んでいる人々にとって人気があり、人気のあるタイプのオーストリアのペストリーです。