キャセロール料理とは何ですか？

キャセロール皿は、キャセロール、多くの材料と濃厚なソースを組み合わせた焼き皿の製造に使用するために設計されたベイクウェアです。多くの国には、イタリアのラザニアからアメリカのマカロニやチーズに至るまで、古典的なキャセロールのバリエーションがあります。キャセロール皿には、これらのベーキングプロジェクトに適したユニークな特性がいくつかあります。ほとんどのキッチンサプライストアは、キャセロール料理をさまざまな形、サイズ、材料で販売しています。

ベイクウェアは、長い調理に耐えるように設計されています。キャセロール皿は、食べ物が燃えたり乾燥したりしないようにすることができ、食べ物の風味を封印するサクサクした地殻の形成を促進します。これは、キャセロール皿を厚くすることで達成され、多くの場合、エナメル質やgl薬の層でコーティングすることによって達成されます。プレーンガラスはキャセロール皿には一般的な材料ですが、多くのCASでは、ルクルーゼ、ガラス張りの土や石器などの厚いエナメルの金属で作られています。ES、キャセロールは調理された皿から直接提供されます。このため、キャセロール皿はわずかに装飾的に作られる可能性があるため、テーブルで魅力的に見えます。料理には通常、大規模なハンドルがあり、ポットホルダーの助けを借りて簡単に握ります。多くの場合、カセロールを安全に輸送し、冷凍中に乾燥しないようにするために、交配蓋も設計できます。

World casserole は、実際には「シチューパン」のフランス語です。これは、火の中でゆっくりと調理するために設計された大規模な土器料理としておそらく始まった元のキャセロールポットの起源への言及です。キャセロールは非常に汎用性の高い食べ物です。本当に必要なのは、肉や野菜、パンパン粉やパスタなどの何かを引っ張るもの、混合物を調理するための濃いソースです。冬の間、ゆっくりと調理すると家が暖かくなり、キャセロールは通常数日間にわたって食べられる残り物を生成します。

キャセロール皿を選択する場合、サイズは重要な考慮事項です。 2人か3人の家庭では、小さなキャセロール皿の方が良いかもしれません。なぜなら、人々はそれに飽きるほど多くの残り物を生成しないからです。大家族やパーティーでは、大きなキャセロール皿が素晴らしい選択です。料理人ごとに異なる材料が好まれますが、高品質のエナメルまたはオーブンプルーフのガラスキャセロール皿で常に安全です。