Cos'è un piatto di casseruola?

Un piatto di casseruola è un pezzo di panetteria progettato per l'uso nella preparazione di casseruole, piatti al forno che combinano una serie di ingredienti e una salsa densa. Molte nazioni hanno variazioni della classica casseruola, che vanno dalle lasagne italiane ai maccheroni e al formaggio americani. Il piatto di casseruola ha diverse proprietà uniche che lo rendono adatto a questi progetti di cottura. La maggior parte dei negozi di forniture per la cucina vendono piatti di casseruola in una serie di forme, dimensioni e materiali.

Qualsiasi pezzo di panetteria è progettato per resistere a cottura lunga. Un piatto di casseruola è anche in grado di impedire al cibo di bruciare o asciugare e promuove la formazione di una crosta croccante che sigilla il sapore del cibo. Ciò si ottiene rendendo spessa un piatto di casseruola e spesso rivendicandolo con uno strato di smalto o smalto. Il vetro semplice è un materiale comune per i piatti di casseruola, ma sono anche realizzati in metallo smaltato spesso, come Le Creuset e Glazed Earthen o Gshoware.

In molti CASEs, una casseruola viene servita direttamente dal piatto in cui viene cotta. Per questo motivo, un piatto di casseruola può essere reso leggermente ornamentale, in modo che sembri attraente sul tavolo. Il piatto ha anche maniglie grandi che rendono facile afferrare l'assistenza di una potholder. In molti casi, può essere progettato anche un coperchio di accoppiamento, per il trasporto di casseruole in modo sicuro e per impedire loro di asciugarsi mentre è sotto refrigerazione.

The World Casserole è in realtà francese per "Stew Pan", un riferimento alle origini della casseruola originale, che probabilmente è iniziata come un grande piatto di terracotta progettato per cucinare lento in un fuoco. La casseruola è un alimento altamente versatile, dal momento che tutto ciò che richiede veramente è carne o verdure, qualcosa per metterli insieme, come briciole di pane o pasta e una salsa densa per cuocere la miscela. Perché la casseruola è facile da preparare e ripieno, è un ottimo chOice per i mesi invernali, poiché la cottura lenta riscalderà la casa e la casseruola generalmente genererà avanzi che possono essere mangiati per diversi giorni.

Quando si seleziona un piatto di casseruola, la dimensione è una considerazione importante. In una famiglia di due o tre persone, un piatto di casseruola più piccolo può essere migliore, poiché non genererà così tanti avanzi che le persone si annoiano. Nelle famiglie più grandi o per le feste, un grande piatto di casseruola è un'ottima scelta. Cookri diversi preferiscono materiali diversi, ma sei sempre al sicuro con un piatto di casseruola in vetro smaltato o a prova di forno di alta qualità.