シリアルミルとは何ですか？

シリアルミルは、大量の乾燥粒を受け入れ、小麦粉に粉砕したり、より管理しやすい状態に亀裂するように設計された機械装置です。穀物工場には2つの主要なタイプのタイプ、手操作工場と電気工場があり、一部のモデルにはいずれかのタイプの操作のオプションがあります。工場内では、全粒穀物をローリングホイールで押しつぶすことができ、衝撃ブレードまたはバリで粉砕され、オーガーとミリングプレートに依存するハイブリッドシステムを使用して、いくつかのタイプのミルが使用できます。ほとんどの工場は、柔らかい穀物、硬い穀物、油性穀物の間に区別があり、粉砕メカニズムの有効性を低下させるのに十分な時間の経過とともに除去できるように、何らかの種類の制限があります。穀物工場には多くの種類の種類があり、速度に焦点を当てたものもあり、その他は便利さに焦点を当てています。湿った穀物を粉砕する。

穀物工場の主な目標は、何らかの方法で全粒穀物のサイズを縮小することです。これは、穀物を焼くために小麦粉として使用できる微粉末に変えるか、穀物を割るか分割して、水で柔らかくしてより簡単に食べられる可能性があることを意味します。最も単純なタイプのミルは、石造りのミルまたはローラーとして知られており、1つの静止ホイールと1つの動きの車輪で作られています。車輪は花崗岩などの石で作ることができますが、より多くの場合、複合材料または金属で作られています。穀物は石の間に押しつぶされて粉砕され、油性穀物では使用することはできませんが、あらゆる粉砕法の最高の粉砕を可能にします。

より一般的なタイプのシリアルミルは、バーグラインダーを使用しています。これは、車輪が回転すると穀物をばらばらにする小さな鋭い歯が散りばめられたホイールです。バリグラインダーはハードgを処理できます雨が降っていますが、多くの場合、石工場によって作成されたものと同じくらい細かい小麦粉を作成することはできません。

非常に小さなユニットで使用できる安価なオプションは、インパクトシリアルミルとして知られています。これは、プレートの平面に垂直に取り付けられた歯の同心円を持つ2つのプレートで構成されています。歯は、プレートが回転すると、一緒に織り込まれますが、触れないようにします。穀物がプレートの間に供給されると、歯の圧力が穀物を分解します。衝撃ミルは非常に効果的ですが、すべてのモデルがグラインドサイズを調整できるわけではなく、プレート自体は、石などの穀物の硬い穀物や不純物による損傷の影響を受けることがあります。

穀物工場の使用中に発生する可能性のある問題がいくつかあります。 1つは、穀物をすばやく粉砕することから生成された熱です。これは、油を加熱することで小麦粉の寿命を短くするか、穀物の栄養素の自然な量を減らすことができます。別の一般的な問題isミルによって生成されたノイズ。一部の電気モデルでは非常に大きくなる可能性があります。

穀物工場のサイズは大きく異なります。自宅での使用のために、ミルズは非常に小さくてコンパクトなサイズ（コーヒーグラインダーのサイズ）から、非常に大きく、時にはテーブルトップ全体を摂取することができます。商業工場は部屋全体と同じくらい大きく、ガス駆動のモーターで動作することができます。