チェリーコーディアルとは何ですか?
Cherry Cordialは、チョコレートの貝殻の中に保存されたチェリーを囲むことによって作られた菓子のおやつです。チェリーは通常、非アルコール版のためにコーディアル、甘いリキュール、またはシュガーシロップで保存されており、その結果、アルコールからのかすかな噛みつきで非常に甘いキャンディートリートがあります。チェリーは特に人気があり、菓子の味に応じて、牛乳、暗い、またはホワイトチョコレートで作られている可能性がありますが、チェリーは牛乳、暗い、またはホワイトチョコレートで作られています。
cherry音の中で使用されるリキュールは、砂糖のシロップで砂糖シロップに染まっています。その結果、砕いた果物と穴のおかげで、強いチェリー風味の非常に密集したシロップのようなアルコールができます。さくらんぼは、チェリーコーディアルで使用するために缶や瓶に保存される前に、アルコール混合物で半分に半分、ピット、および加熱されることにより、リキュールに保存されます。代替として、半分のピットのチェリーは、シュガーシロップで調理し、アルコールのないバージョンのチェリーコーディアルのためにjarされます。
これらのチョコレートは、ホリデーシーズン中に特に一般的であり、多くの市場は12月頃にアレイを運んでいます。彼らは贈り物として与えられたり、他の甘いおやつと休日のパーティーに出されたりするかもしれません。人々は、夕食後の御treat走として、チェリー・コーディアルやブランデーや別のアルコールを組み合わせることができます。ホリデーシーズンを超えて、世界の一部の地域で礼儀正しい桜を見つけるのは難しい場合があります。
料理人は、キャンディーの型にアクセスできると仮定して、自宅でチェリーのコーディアルを作ることができます。チェリーコーディアルを作るには、シロップまたは肉体的に保存されたチェリーの供給と、キャンディーの作りに適したチョコレートが必要です。チョコレートは溶けて、層の型に慎重にブラシをかけてシェルを作成し、シェルはそれぞれ1つのチェリーで満たされ、シロップの人口、溶けたチョコレートの層をトッピングして、閉じた菓子を作成するために密封します。
「心のこもった」という用語は、砕いた果物、シュガーシロップ、強化アルコールから作られた果物の液体のファミリーを指すために特別に使用されます。その結果、「Cherry Cordial」は、満たされたチョコレートとアルコール飲料の一種の両方を意味します。飲み物は通常、甘すぎて激しいものであり、大量に消費するには濃厚で、夕食前または夕食後のいずれかの肉体的な配列で提供されて、人々が小さな味を体験できるようにすることができます。チェリーコーディアルは、さまざまな混合ドリンクに溶け込むこともできます。