オアハカチョコレートとは何ですか？

オアハカはメキシコのチョコレート生産の中心です。そのため、オアハカチョコレートがメキシコだけでなく海外で有名であることを知ることは驚くことではありません。オアハカチョコレートの歴史は何世紀にもわたってさかのぼり、この地域の住民はオアハカン文化におけるチョコレートの普及のおかげで、メキシコの他の人よりもかなり多くのチョコレートを消費します。メキシコのこの地域への多くの訪問者は、甘い料理と風味豊かな料理の幅広い品揃えでオアハカチョコレートの料理の遺産を利用して、有名な材料にふける。味付けされた豆は、その風味を引き出すために材料の品揃えで味付けすることができるザラザラしたペーストに粉砕されています。メキシコでは、チョコレートは歴史的に幅広い物事で消費されてきましたが、おそらく最も有名なヨーロッパの探検家Brougで最も有名です。彼らと一緒に戻って。この飲み物は、わずかに異なる化身で、今日はホットチョコレートで知られており、世界中で人気があります。

伝統的なオアハカチョコレートは、さまざまな方法で準備されています。多くの場合、砂糖、シナモン、アーモンドが敷かれ、ホットチョコレートや他の料理の準備に使用できるバーに形成されます。 「メキシコチョコレート」と呼ばれるこの形のオアハカチョコレートを聞くことができます。多くの食料品店で容易に入手できます。

oaxacaは、そのほくろでも有名です。これは、時にはチョコレートを含む風味のある料理です。ほくろは風味があり、甘いものではありません。これは、デザートの形でチョコレートに慣れている人にとっては奇妙なことかもしれません。ほくろは非常に辛く、豊かでピキューントソースで、幅広い食品とよく組み合わされています。ほくろは事前に混合されていることがあり、オアハカンが何世紀にもわたって使用してきた成分を使用して、自分で組み立てることも可能です。

Oaxacaチョコレートのあまり知られていない使用はテハテで、冷たいチョコレートドリンクです。この飲み物は非常に楽しいので、オアハカの外でテジェイトを見つけるのは難しいかもしれません。チョコレート、マサ、花、マミーフルーツのパルプで作られています。材料は挽いており、夏には非常にさわやかな豊かで泡立った飲み物に溶け込んでいます。