チェリートマトとは何ですか？

1970年代に導入されたチェリートマトは、トマトファミリーの最小の果物の1つであり、その名前が示すように、一般的にチェリーのサイズです。他のタイプと同様に、チェリートマトはナトリウム、脂肪、コレステロールが少ないが、ビタミンやミネラルが豊富である。彼らの甘い味と使いやすさにより、チェリートマトはパスタ、サラダ、その他の料理を非常に補完しますが、主要な成分としても機能します。一年中利用できますが、チェリートマトは比較的少ない努力で栽培して自宅で保管できます。滴のないトマト。彼らの仕事の結果、チェリートマトは、いくつかのガーデニングツールとメンテナンスがほとんどないだけで自宅で栽培できます。私6月にチェリートマトを植えるか、6月から10月の間に購入するのが最善ですが、多くの食料品店は一年中販売しています。

トマトの品種には、しばしば明確なフレーバー、サイズ、色があります。大きな赤いビーフステーキトマトが最も一般的であり、それと比較すると、チェリートマトはより甘く、トマトが目立たないことで知られている酸性の品質を作っています。さらに、チェリートマトの直径は通常約1インチ（2.54 cm）です。チェリートマトは通常赤または黄色で、赤は最も甘いですが、他の色が存在します。したがって、それらは味を追加するだけでなく、審美的に楽しい料理を作るためにしばしば使用されます。

彼らの小さなサイズは、チェリートマトを添付しやすい成分または飾りにし、それらの刺激的な味は自分で料理として素晴らしいものにします。トマトは野菜のような果物であるため、チェリートマトはサラダ、パスタ、または炒め物やトマトサルサでうまく機能します。もし唯一の材料または皿のベースとして使用されると、オリーブオイルで霧雨をかけて味が味わうことができ、一部の人々は他の小さな果物のように季節ごとに消費します。チェリートマトはしばしば生で食べられますが、他の方法で炒めたり、焼きたり、調理したりできます。すべてのトマトと同様に、チェリートマトには脂肪やコレステロールがなく、癌を予防するのに役立つ抗酸化物質であるビタミンAとC、カリウム、リコピンなど、いくつかの栄養素を提供します。

チェリートマトの選択と保管は、他の品種に使用される方法に似ています。買い物客や庭師は、あざがないしっかりした果物を選ぶべきです。冷蔵と日光はトマトを損傷するため、熟成後1週間以内に使用できない限り、室温で保管する必要があります。店で購入したトマトのプラスチックカバーも除去する必要があります。チェリートマトはローストしてから凍結したり、油で保存することもできます。