ハニーデューメロンとは何ですか?
アメリカ人がハニーデューメロンについて話すとき、彼らは一般的にフランスで栽培されたマスクメロンの一種である白いアンチベスメロンについて言及しています。 いくつかの異なるタイプのメロンは、ハニーデューとして分類できます。 これらには、カサバ、ペルシャ、クレンショーが含まれます。 科学的には cucumis melo として科学的に知られている白い抗ベース版は、確かにアメリカの消費者に最も認識されています。 米国では、5月の終わりから10月上旬まで、カリフォルニア、アリゾナ、テキサスで栽培されている新鮮な蜂蜜を見つけることができます。 白は緑でわずかに帯びることができますが、完全に緑であるべきではありません。 皮は決して曖昧であってはならないので、茶色の斑点を持つメロンを避ける必要があります。 ハニーデューメロンを拾うと、メロンの内側の肉の密度を表す、重く感じるはずです。 外側では完全に難しくないはずですが、外部のshould手からの圧力にかろうじて屈するだけです。 重量は約5ポンド(2.27kg)の平均サイズのハニーデューメロンを探してください。
ハニーデューメロンの内側ビューは間違いなく魅力的です。 半分に切ると、薄い緑色の肉と種子の層に注意してください。 これらはスプーンで簡単にすくい取られます。 甘くてマイルドなメロンの風味を持っているので、ハニーデューをスライスで食べることができます。または、サラダに追加するためにキューブにカットすることができます。 真に緑の果物はほとんどないので、ハニーデューの美的品質を過小評価すべきではありません。 それは見た目よりも良い味がします、キュウリを少し連想させますが、はるかに甘いです。
Honeydew Melonには、特にそのビタミンC含有量において、ある程度の栄養価があります。 カップ(7.28kg)は、米国の400%がビタミンCの毎日の手当(RDA)を推奨する400%を提供し、タンパク質の公正な供給源です。 栄養価格を高めるために、ペアハニーオレンジ色と緑が一緒になっているので、高レベルのビタミンAを備えたオレンジ色のメロン、高レベルのビタミンAを備えたオレンジ色のメロンを含むEWメロン。
シーズン外にいるときにハニーデューメロンに必死なら、いくつかの選択肢があります。 メロンはメキシコで頻繁に栽培され、米国に輸入されています。 品質を決定するために上記の提案を使用してください。 また、通常は熱帯のフルーツミックスで缶詰のハニーデューを購入することもできます。