ゼリーバッグとは何ですか？

ゼリーバッグは、通常はゼリーで使用するために果物を緊張させるために使用されるキッチン機器で、ジュースを種や他の固体材料から分離します。多くの場合、市販されていますが、長年にわたってゼリーメーカーによって緊張のための多くの代替ホーム方法が作成され、使用されてきました。これらの置換には、漂白されていないモスリン、古い枕カバー、さらにはパンストなどのメッシュ布の使用が含まれます。ゼリーバッグは通常、スタンドで使用されます。多くの場合、ボウルの上のフックから吊るすことができますが、ボウルに接続できる三脚スタンドまたは曲げスタンドです。

漂白されていないモスリンで作られていることがよくあります。ゼリーバッグは、通常、ゼリーを作る初期の部分で使用され、果物がわずかに調理されたり、粉砕されたりします。その後、果物はバッグの中に置かれ、バッグはボウルの上に吊り下げられるか、Tに接続されています彼はある種のスタンドをボウリングします。これにより、液体のフルーツジュースは薄い布からゆっくりと滴り落ちることができ、果物の種子、皮膚、肉などの固形物はバッグに残ります。最適に使用するために、果物は一晩など、バッグに絞られないように長い間放置する必要があります。

ゼリーバッグはゼリーを生成するために使用されますが、誰かが液体から固体物質を分離したいあらゆるアプリケーションに使用できます。自家製のケチャップやスパゲッティソースを作っている人は、ゼリーバッグを使用して、種子と肌を分離しながら、砕いたトマトから液体を張ることができます。ホームジェリーメーカーは、伝統的なゼリーバッグが利用できなかったときに発見した巧妙な代替についてしばしば自慢しています。いくつかのゼリーバッグのサイズは、特に大量のゼリーが作られている場合、いくつかの用途には不適切になることがあります。

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ゼリーバッグの人気のある代替品は、新しいパンストまたは古い枕のケースです。古い枕のケースは、多くの場合、毎日の使用や頻繁な洗浄からかなり薄く着用されます。これは、通常、ジュースなどの液体が通過できるようにすることができることを意味しますが、固形物を枕のケースに含めています。新しいパンストは通常​​、このような細かいメッシュであり、大きな涙を欠いているため、ゼリーバッグのように機能します。どちらの置換も、ジュースを集めるために、大きなボウルの上にフックまたは同様の留め具から吊り下げることができます。