肉詰め植物とは何ですか？

米国内および他の国では、肉詰めプラントは、動物の肉を人間の消費のために包装する施設を指します。ニュージーランドでは、同じタイプの施設が凍結作品と呼ばれています。人気のある信念に反して、動物は肉詰め植物で屠殺されません。この施設は、肉のパッケージ化と輸出のみに存在します。

羊、牛、豚、その他の種類の家畜は、 abattoir で殺されます。肉の梱包産業全体が最初の鉄道の時代から存在しています。鉄道の発明により、農家は数日以内に屠殺場に家畜を送ることができました。

同様に、肉詰めプラントは冷蔵鉄道車の助けを借りて国全体に肉を受け取り、配布することができました。米国内では、1900年代の平均的な肉詰めプラント内の条件は非常に著者のアプトン・シンクレアが古典的な本 The Jungle を書くように促した危険。何年も後、1930年代と1940年代の間に、労働者はアメリカのユナイテッドパッキングハウス労働者を団結させて形成することができました。 米国内で肉の詰め植物の状態が改善されましたが、現代の技術はこの占領をこれまでと同じように危険にしました。人権活動家は、生産が安全よりも優先されていると述べている梱包工場内の職場の雰囲気に頻繁に抗議します。

コーシャ肉、ユダヤ人信仰の肉によって消費された肉、梱包工場は、通常の梱包植物とは少し異なります。ユダヤ法によれば、動物は喉の領域への1回の切れ目によって殺されなければなりません。この方法により、動物の血液がゆっくりと排出されます。訓練された個人は、浅すぎる、またはあらゆることに損なわれているが、コーシャ動物の切断を実行します方法、非コーシャである肉を構成します。この場合、肉はユダヤ人の信仰ではない人々に販売されます。

同様に、イスラム信仰の肉によって消費されたハラール肉、肉は、異なるタイプの詰め植物で殺されます。ハラール肉は、動物の頸静脈を切ることによって殺さなければなりません。コーシャ肉とハラール肉の間には多くの共通点がありますが、2種類の肉を交換できるかどうかは議論の余地があります。イスラム教徒もユダヤ人も、宗教のルールに従って豚肉を消費することはできませんが、他の種類の肉の中でも、豚肉は世界で最も人気のある種類の肉ですが、牛肉は2秒近くにあります。