육류 포장 공장이란 무엇입니까?

미국과 다른 국가에서 육류 포장 공장은 동물 고기를 인간 소비를 위해 포장하는 시설을 나타냅니다. 뉴질랜드에서는 동일한 유형의 시설을 동결 작업이라고합니다. 대중의 믿음과는 달리, 동물은 육류 포장 공장에서 학살되지 않습니다. 이 시설은 고기를 포장하고 수출하기 위해 전적으로 존재합니다.

양, 가축, 돼지 및 기타 유형의 가축은 도축장이라고도 할 수있는 창고 유형의 건물 인 Abattoir 에서 사망합니다. 최초의 철도 시대부터 전체 육류 포장 산업이 존재 해 왔습니다. 철도의 발명으로 농민들은 며칠 내에 도축장으로 가축을 보낼 수있었습니다. 미국 내에서 1900 년대 평균 육류 포장 공장 내부의 조건은 극도로저자 Upton Sinclair가 Classic Book The Jungle 을 썼다는 Dangerous. 몇 년 후, 1930 년대와 1940 년대에 노동자들은 미국의 United Packinghouse 노동자들을 통합하고 형성 할 수있었습니다. 육류 포장 공장 조건이 미국 내에서 개선되었지만 현대 기술은이 점령을 그 어느 때보 다 위험하게 만들었습니다. 인권 운동가들은 자주 생산이 안전보다 우선한다고 말하는 포장 공장 내에서 작업 분위기에 종종 항의합니다.

고기 고기, 고기, 유대인 신앙의 고기, 포장 식물은 일반 포장 공장과 약간 다릅니다. 유대인 법에 따르면 동물은 목구멍으로 한 번의 컷으로 살해되어야합니다. 이 방법은 동물의 혈액이 천천히 배수되도록합니다. 훈련받은 개인방법, 코셔가 아닌 고기를 구성합니다. 이 경우 고기는 유대인의 믿음이 아닌 사람들에게 팔린다.

마찬가지로, 이슬람 신앙의 고기에 의해 소비되는 고기는 다른 유형의 포장 공장에서 살해된다. 동물의 경정맥을 자르면 할랄 고기를 죽여야합니다. 코셔 고기와 할랄 고기 사이에는 많은 공통점이 있지만 두 가지 유형의 고기가 상호 교환 될 수 있는지 여부는 논쟁의 여지가 있습니다. 무슬림이나 유대인은 종교의 규칙에 따라 돼지 고기를 소비 할 수는 없지만, 다른 종류의 고기 중에서도 돼지 고기는 전 세계에서 가장 인기있는 고기이지만 쇠고기는 2 초 만에 나옵니다.