글루텐이없는 알코올은 무엇입니까?

글루텐 프리 알코올에는 단백질, 글루텐이 포함되어 있지 않습니다. 이 단백질은 모든 형태의 밀, 보리 및 호밀을 포함한 시리얼 곡물에서 발견 될 수 있습니다. 귀리는 글루텐 자체를 포함하지 않지만 글루텐 알레르기의 교반 자로 인용되었습니다.

건강한 소화 시스템의 경우 글루텐의 존재는 문제가되지 않습니다. 그러나 일부는 체강 질병 (체강 질병이라고도 함)으로 고통 받고 있습니다. 체강 질병은 종종 글루텐 알레르기라고 불리는 반면 실제로자가 면역 장애입니다. 즉, 체강 질병을 앓고있는 사람이 글루텐을 먹을 때 글루텐이 신체를 공격하는 것처럼 그들의 장은 반응한다는 것을 의미합니다. 이것은 내장에 신체가 음식의 영양소를 흡수 할 수 없게 만듭니다. 이 반응은 불편 함을 유발할뿐만 아니라 매우 위험 할 수 있으며 빈혈, 만성 피로, 설사, 짜증나는 창자, 편두통 및 심각한 체중 감소를 유발할 수 있습니다.

이런 이유로 글루텐-방지 사람들이 VI를 유지하는 것이 중요합니다.특히 식당과 바에서 먹고 마시면 gilant. 일반적으로 식당은 요리에 글루텐이 포함 된 경우 요리사에게 기꺼이 물어볼 것입니다. 그러나 음주에 관한 경우 체강은 글루텐이없는 것이 무엇인지, 글루텐이 무엇인지 알고 있어야합니다.

알코올 음료는 일반적으로 곡물로 만들어 지므로 체강은 소비하기 전에 항상 내용을 신중하게 검사해야합니다. 일반적으로 모든 품종 (흰색, 빨간색, 장미 및 반짝임)의 와인은 안전하고 글루텐이없는 알코올 중독 선택입니다. 반면에 와인 쿨러는 셀리 악에게는 안전하지 않습니다. 그 안의 보리 말트에는 글루텐이 포함되어 있습니다.

증류 주류는 일반적으로 글루텐이 없습니다. 예를 들어, 럼, 브랜디, 보드카, 그라파, 사이다, 샴페인, 데킬라, 사케 및 스카치 위스키는 모두 소비에 안전합니다. 증류 과정은 일반적으로 글루텐을 제거합니다.

맥주는 가장 문제가 많은 음료입니다글루텐 프리 알코올 옵션을 찾고 있습니다. 종종 맥주는 간신히 맥아로 만들어 지므로 매우 동요합니다. 그러나 글루텐 프리 맥주 대체물을 양조하기위한 회사가 있습니다. Bard 's Tale Beer ™는 미국에서 생산되었으며 영국에서 Green's는 그러한 제품을 판매합니다.

주류는 글루텐 프리라고 할 수 있지만 내용이 변경 될 수 있습니다. 이런 이유로 글루텐이없는 알코올을 찾을 때는 마시기 전에 항상 성분을 확인하는 것이 중요합니다. 통증에 빠지는 것보다 예방하는 것이 낫습니다.