프랑스 커피 프레스 란 무엇입니까?

프랑스 커피 프레스는 프레스 냄비 또는 단순히 프랑스 언론이라고도합니다. 커피를 만드는 데 사용되는 주방 도구입니다. 그것은 완전히 수동으로 연결될 필요가 없으며, 드립 커피보다 천연 오일과 맛을 더 많이 유지하는 단순하고 맛있고 강한 커피를 만드는 데 사용하는 훌륭한 도구입니다. 프랑스 커피 프레스는 작은 투수와 유사하게 형성되며 뚜껑에 플런저가있는 유리 또는 플라스틱 카라페가 특징입니다. 플런저에 부착 된 스틸 또는 나일론 메쉬 필터가 반복해서 사용할 수 있습니다.

프랑스 커피 프레스에서 커피를 만들려면 커피 원두 나 그라운드 커피로 시작하십시오. 이 유형의 커피 메이커는 전통적인 드립 커피 메이커보다 더 거친 갈기가 필요하기 때문에 일반적으로 그라인더에서 집에서 콩을 갈아주는 것이 가장 좋습니다. 너무 정밀하게 땅에있는 커피는 필터를 통해 바로지나 가서 커피 프레스의 목적을 물리칩니다.

원하는 양의 커피를 유리 항아리의 바닥에 첨가하십시오. 일반적인 경험의 규칙은 4 온스의 물 당 1 큰술의 지상 커피이지만 커피가 강하거나 약한 커피에 대한 개인적인 취향에 따라 조정될 수 있습니다. 다음으로, 물을 별도의 냄비에 끓입니다. 끓인 후에는 온도가 화씨 약 195 ~ 205도 (섭씨 90 ~ 96도)로 감소하도록 몇 초 동안 벗으십시오. 이것은 프랑스 커피 프레스에서 커피를 만드는 데 완벽한 온도입니다.

항아리가 가득 찰 때까지 물을 땅 위로 천천히 부어 모든 땅이 물 아래에있을 때까지 부드럽게 저어줍니다. 뚜껑을 켜지 말고 플런저를 아래로 누르지 마십시오. 양조하기 위해 커피 프레스가 일반적으로 약 3-4 분 동안 몇 분 동안 앉게하십시오. 플런저를 천천히 누르면 커피를 땅에서 분리하여 모든 부지를 바닥으로 눌러집니다. 커피는 이제 부어 넣고 즐길 준비가되었습니다.

나머지는Carafe에 남은 커피 중에는 계속 양조 될 것입니다. 프랑스 커피 프레스는 커피를 소비하기 전에 커피를 보관하는 좋은 방법이 아닙니다. 커피는 빨리 너무 강하고 쓰라린 것이며, 일반적으로 약 20 분 후에 "나쁜"것으로 간주됩니다. 이러한 이유로, 그 당시에 원하는만큼 양조하거나 저녁 파티와 같이 한 번에 전체 냄비를 사용하는 것이 좋습니다. 프랑스 커피 프레스는 맛이 좋고 맛이 좋고 단순히 양조 커피를 만드는 훌륭하고 경제적 인 방법입니다.