ミクソロジストとは何ですか？

ミクソロジストは、新しい飲み物の組み合わせの作成を専門とするバーテンダーです。彼らは通常のバーテンダーと同じ義務を抱えていますが、ミクソロジストはアルコール飲料の構成について非常に知識があり、高度な才能やトリックバーテンダーのスキルも持っている可能性があります。これらのカクテルの名目は21世紀に一般的になり、飲み物の発明とフレアコンテストを含む多くの競技により、彼らは互いにスキルを積むことができます。

ミクソロジーは、カクテルを作成する科学です。標準的な、シンプルな混合ドリンクは何十年も前から存在していましたが、真のミクソロジーは、特にアメリカでは第二次世界大戦の終わりまでさかのぼります。ティキバー文化の台頭とアメリカの禁止の終わりに続いて利用可能な酒の洪水により、混ざり合った飲み物の名簿が増えました。激しい戦いは、ティキバーのトレーダーヴィックとドン・ザ・ビーチコムの間のマイ・タイの戦いなど、特定の飲み物のクレジットをめぐって続いたer。

世界中でバーの量が増加し、標準酒のバリエーションが利用可能になると、バーは顧客を引き付けるための特徴的な飲み物を備え始めました。さらに、チップがより広くなると、バーテンダーは、より多くのお金を得ることを期待して、バーテンダー機器で才能または極端なトリックを開発しました。飲み物の作成とフレアバーテンダーの組み合わせは、最終的にミクソロジストという用語につながりました。

ミクソロジストは、結婚式、特別なイベント、またはレストランのオープニングのために飲み物を作成するように依頼されることがよくあります。時々、ミクソロジストが雇われて、施設の望ましい雰囲気を考慮して、バーやレストランの飲み物メニューを開発します。飲み物が十分である場合、ミクソロジストはより高いレビューとより大きな顧客をもたらすかもしれません。 アルコールメーカーはまた、最新の製品から飲み物を作成するために頻繁に競争をスポンサーします。ええと。

最近、The Food Networkは、いくつかの人気ショーでミクソロジストを特集しました。有名シェフのマリオ・バタリをフィーチャーした Iron Chef バトルには、各フードコースに合わせて適切な飲み物を作成するミクソロジストが含まれていました。このネットワークは、ネバダ州ラスベガスで開催された世界のバーテンダーチャンピオンシップスペシャルも特徴としていました。 Bobby Flayとの Throwdownのエピソードで、有名なシェフはマスターミクソロジストのトービンエリスにカクテルバトルに挑戦しました。エリスはまた、フードネットワーク用の署名ドリンクを作成しました。

在宅ミクソロジストになるには、お気に入りの飲み物を飲んで、いくつかの新しい材料と混ぜてみてください。あなたがクールでミントライムモヒートのファンなら、材料を切り替えて、ミントの代わりにバジルを使用してみるか、パイナップルジュースをスプラッシュしてください。フレーバーの組み合わせについて知識がある場合は、まったく新しい飲み物を発明し、特別な名前を作成してみてください。それを手に入れると、パーティー、記念日、または特別な誕生日のために飲み物を作ることができます。初心者は、ペットボトルを使用する予定がなく、床、キッチン、場合によっては服を繰り返し掃除することを気にしない限り、ボトルフリップなどのバーテンダーのトリックを除外したい場合があります。