혼합 학자 란 무엇입니까?

혼합 학자는 새로운 음료 조합을 만드는 전문 바텐더입니다. 비록 그들이 정기적 인 바텐더와 같은 의무를 가지고 있지만, 혼합 학자는 알코올 음료의 구성에 대해 잘 알고 있으며, 또한 향상된 감각이나 트릭 바텐더 기술을 가질 수 있습니다. 이 칵테일 virtuosos는 21 세기에 공통적이되었으며, 음료 발명과 감각 경연 대회와 관련된 많은 경쟁으로 인해 서로 기술을 뚫을 수 있습니다.

Mixology는 칵테일을 만드는 과학입니다. 표준적이고 간단한 혼합 음료는 수십 년 동안 주변에 있었지만, 제 2 차 세계 대전, 특히 미국에서 진정한 혼합학을 거슬러 올라갈 수 있습니다. 미국 금지가 끝난 후 티키 바 문화의 부상과 이용 가능한 주류 홍수로 인해 혼합 음료의 점점 더 많은 명단이 생겼습니다. 경쟁하는 Tiki Bars Trader Vic 's와 Don the Beachcomb 간의 Mai Tai 전투와 같은 특정 음료에 대한 Fierce 싸움Er. 또한, 팁이 더 널리 퍼져 있기 때문에 바텐더는 더 많은 돈을 얻기 위해 바텐더 장비로 감각이나 극단적 인 트릭을 개발했습니다. 음료 생성과 감각 바텐더의 조합은 결국 혼합 학자라는 용어로 이어졌습니다.

믹스 학자들은 종종 결혼식, 특별 행사 또는 식당 오프닝을위한 음료를 만들도록 의뢰됩니다. 때때로, 믹스 학자는 바나 식당을위한 음료 메뉴를 개발하기 위해 고용되어 시설의 원하는 분위기를 고려할 것입니다. 음료가 충분하다면 혼합 학자는 더 높은 리뷰와 더 큰 고객을 가져올 수 있습니다. 알코올 제조업체는 또한 자주 대회를 후원하여 최신 제품에서 음료를 만들고 상금과 명성을 얻습니다.네르.

최근에, Food Network는 여러 인기있는 쇼에 혼합 학자들을 소개했습니다. 유명인 요리사 마리오 바탈리 (Mario Batali)가 등장하는 아이언 셰프 배틀은 각 음식 코스와 함께 갈 수있는 적절한 음료를 만드는 믹스 학자 한 쌍을 포함시켰다. 이 네트워크는 또한 네바다 주 라스 베이거스에서 열린 세계 바텐더 챔피언십에 대한 특별한 특수를 선보였습니다. Bobby Flay 과의 Throwdown 에피소드에서 유명한 요리사는 마스터 믹스 학자 Tobin Ellis에게 칵테일 전투에 도전했습니다. Ellis는 또한 Food Network의 시그니처 음료를 만들었습니다.

재택 혼합 학자가 되려면 좋아하는 음료를 가져 와서 몇 가지 새로운 재료와 섞어보십시오. 당신이 시원한 민트 라임 모히토의 팬이라면, 재료를 바꾸고 박하 대신 바질을 사용하거나 파인애플 주스에서 튀기십시오. 맛 조합에 대해 잘 알고 있다면 완전히 새로운 음료를 발명하고 특별한 이름을 만드십시오. 일단 당신이 그것을 얻으면, 당신은 파티, 기념일 또는 특별 생일을위한 음료를 만들 수 있습니다.초보자는 플라스틱 병을 사용할 계획이없고 바닥, 부엌 및 옷을 반복적으로 청소하지 않는 한 병 날개와 같은 바텐더 트릭을 배제 할 수 있습니다.