다른 유형의 그리스 패스트리는 무엇입니까?

그리스 생과자의 일반적인 유형 중 하나는 바클 라바 (Baklava)로 필로 반죽으로 만들어졌으며 견과류, 꿀, 오렌지 에센스를 얹었습니다. 커스터드로 채워진 부가사 아침 식사와 시금치, 페타 치즈로 채워진 스파 나 코피 타 등 그리스어 패스트리는 매 식사마다 제공 될 수 있습니다. 부활절 간식 Tsoureki와 Koulourakia를 포함하여 전통적으로 휴가 축하 행사를 위해 만들어진 몇 가지 유형의 그리스 패스트리가 있습니다.

그리스어 패스트리에는 많은 유형의 쿠키가 포함되며 종종 전통적인 올리브 오일 대신 버터를 사용합니다. 비스코티는 견과류 나 초콜릿을 특징으로하는 바삭 바삭하고 anise 맛의 쿠키입니다. 쿠키를 말리기 위해 두 번 구워졌으며 더 오래 구워 질수록 쿠키가 더 어려워집니다. Melomakarona는 계피, 호두 및 꿀에서 파생 된 일반적인 그리스 맛을 특징으로합니다. 생과자를 나머지 부분과 차별화시키는 것은 쿠키가 서빙하기 전에 꿀과 시럽 혼합물에 담그는 것입니다. Anisette Toast는 Biscotti로 만들어졌으며 일반적으로 즐겁습니다.커피에 담긴.

그리스어 패스트리들 사이에서 일반적으로 일반적으로 그리스에서 제공되는 전통적인 꼰 부활절 빵입니다. 종종 붉은 색 계란을 머리띠에 넣어 장식합니다. Koulourakia는 또한 전통적인 부활절 간식입니다. 고리 모양의 버터 쿠키에는 바닐라 향이 힌트를 가지며 계란 유약을 얹고 참깨가 뿌려집니다.

호두와 달콤한 꿀은 다수의 필로 반죽으로 만들어진 바클 라바에 맛을 더합니다. Spanakopita는 또한 필로 반죽으로 만들어졌습니다. 반죽은 삼각형으로 자른 다음 양파, 시금치 및 페타 치즈로 채워집니다. 버터 필로 층으로 만든 다른 그리스 패스트리에는 티 로피 타스가 포함됩니다. 삼각형과 반원형 모양은 일반적으로 계란과 치즈 혼합물로 채워져 있습니다.

많은 그리스 패스트리가 구워졌습니다. Kourambiedes는 아몬드가 주입 된 반죽으로 만들어졌습니다. 구운 후 가루 스 푸드로 뿌려집니다AR. 부가사는 필로 반죽으로 만들어졌으며 커스터드로 채워져 구워 져 있습니다. 따뜻하고 계피와 가루 설탕을 뿌립니다.

일부 유형의 그리스 패스트리는 기름에 튀겨져 있습니다. Loukoumades는 계피와 꿀 튀김입니다. 그들은 효모로 만들어지고 상승하는 데 약 2 시간이 걸리고 깊이 튀겨진다. 그들은 따뜻하고 꿀과 계피를 얹은 따뜻함을 제공합니다. Theeples는 달콤하고 튀긴 활 매듭으로도 알려져 있습니다. 그들은 삼각형으로 자르고 깊게 튀긴 다음 꿀 시럽을 얹고 계피와 호두를 뿌립니다.