ピンクのリスとは何ですか？

ピンクのリスは、クリーム・ド・ノヨーとも呼ばれるクリーム・デ・アーモンドの使用に由来する、豊かで甘いカクテルです。 これは赤い色のリキュールで、アーモンドだけでなくアプリコットの穴で部分的に作られる場合があります。これは、乳白色の材料と混合すると、飲み物にピンクの風味を与えます。 ピンクのリスの多くのレシピには、このリキュールは含まれておらず、代わりにグレナジンを置き換えます。 ピンクのリス愛好家は、この飲み物にはそれを定義するアーモンドの風味が欠けているため、間違いなくこれを不正と呼ぶでしょう。 実際の発明に関する紛争がありますが、1950年代に、特に女性の間で飲み物が人気になったことは知られています。 今ではそれほど頻繁に作られていません。その人気は、アルコール含有量が多い飲み物で食い込まれています。バニルのスクープアイスクリーム。 これには、CrèmedeCacaoの半分の1オンス（.015リットル）、および1.5オンス（.045リットル）のクリームデノヨーが追加されています。 飲み物が揺れたり、場合によっては混合されたりする場合があります。

ピンクリスの他のレシピはアイスクリームを放棄し、クリームまたは半分の基本的なミックス、クリームデカカオとクリームデノヨーに固執します。 ピンクリスの基本成分は、実際にいくつかの異なる飲み物を作るために使用される場合があります。 たとえば、クリームとクレームデカカオはコニャックまたはブランデーと組み合わせてブランデーアレクサンダーを作ることができます。 クリーム・デ・カカオとクリームは、バッタを作るために白いクリーム・デ・メンテに加えられます。 基本的に、ピンクのリスを作ることができれば、これらの他の泡立った甘い飲み物のいずれかを作ることができます。 それらのうち、ブランデーアレクサンダーはアルコール含有量が最も高い傾向があります。

いくつかのピンクリスのレシピは、クリーム・ド・ノヨーの代わりにアマレットを代用します。 どのアルコールを使用するか、そしてあなたが飲み物を作りたい豊かなアルコールは、単に選択の問題です。 ただし、クリームデノヨーまたはグレナディンを使用する場合、ピンク色にしか得られません。 多くの人がグレナジンを追加することを不平を言うと、飲み物が甘すぎて、古典的な材料に固執することを示唆するかもしれません。

飲み物は滑らかでクリーミーなので、人々はそれがアルコールが含まれていることを忘れて、ピンクのリスを消費しすぎるかもしれません。 これらを提供している場合は、ゲストに注目してください。 リスを愛しすぎているが賢明ではなく、指定されたドライバーから夜のためにベッドやリフトの家を提供するゲストの友達になりましょう。