Piononoとは何ですか?

Piononoは、1つまたは別のスペイン語を話す国で見られる多くの食料品のいずれかです。彼らの間の一般的な要因は、それらが何らかの形で準備中に巻き上げられていることです。スペイン自体では、パイオノノは甘いペストリーですが、南アメリカでは、甘いまたは風味のある詰め物の周りに転がったスポンジケーキです。カリブ海のピオノノスはオオバコで作られています。名前がどこから来たのかについては合意はありませんが、スペイン語では「Pio Nono」は「敬iousな9」を意味し、スペインのパン屋が教皇ピウスIXに敬意を表して彼のバージョンの甘いペストリーの名前を生み出したと信じています。シロップはクリーム混合物で満たされ、シナモンの振りかけをトッピングします。蜂蜜とシナモンのフレーバーの組み合わせは、少なくとも10世紀にさかのぼり、スペインのムーアの占領中です。パイオノスは現在作られているように、おそらくオリです1800年代後半に贈られました。

アルゼンチン、ペルー、ウルグアイを含む南アメリカのいくつかの国は、詰め物の周りに転がり、ゼリーロールのようにスライスにカットされた軽く甘くした薄い薄いスポンジケーキとしてパイオノノを知っています。同じ甘いケーキ層が、甘いものとおいしい詰め物の両方に使用されます。デザートとして使用されるロールは、多くの場合、厚いミルクキャラメルの詰め物であるDulce de Lecheで満たされています。その他の甘いオプションには、さまざまなホイップクリームとフルーツの混合物、ジャム、またはチョコレートクリームが含まれます。

サンドイッチの詰め物でおいしいパイオノスを作ることができます。古典的な混合物には、スイス、ハム、頑丈な卵、ローストした赤唐辛子、緑のオリーブなど、さまざまなチーズが含まれます。マヨネーズは、レタス、トマト、ブルーチーズとともに一般的な追加です。

カリブ海のピオノノスにはおいしい詰め物があり、詰め物の周りのロールはオオバコであり、食べる前に調理しなければならないバナナの一種です。イェル低段階のオオバコは皮をむき、縦方向にスライスし、柔軟になるまで揚げた後、円に転がって満たされます。端を卵または小麦粉と卵の混合物に浸し、ロールを両側で揚げて詰め物に密封します。プエルトリコでは、ピオノノ全体が揚げた場合があります。

牛肉の詰め物は人気があります。特に、肉にスパイス、緑のオリーブ、レーズンが混ざっているピカディロのようなものです。その他の可能性には、チーズ、チキンロブスター、エビ、野菜の詰め物などがあります。黄色のステージオオバコは甘いので、南アメリカのおいしいパイオノノのように、これらは甘くて風味のあるフレーバーの組み合わせを使用します。

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