ピニャ・コラーダとは何ですか？

おそらく、カクテルレシピはほとんどトロピカルドリンクを定義し、ラム酒、氷、パイナップルジュース、ココナッツクリームで作られたブレンド飲料であるピニャコラーダを定義します。 このさわやかなカクテルは、エキゾチックなコールとカリブ海スタイルのリゾートで休暇をとる吸入器の間で、冷凍ダイキリに人気があります。 よく混ざったピニャコラーダは、パイナップルとココナッツの甘さを、砕いた氷の涼しいスラリーでラム酒の甘いアンダートーンと組み合わせています。 次の成分は、緊張したパイナップルジュースまたは砕いたパイナップルの混合パルプの寛大な供給です。 新鮮なパイナップルにアクセスできるバーテンダーの中には、新鮮なセクションをピューレすることもできます。 piñaColadaという名前は、文字通り「緊張したパイナップル」を意味します。

次の成分は、バーテンダーの間で論争の問題です。 いくつかのピニャコラーダのレシピは、ココナッツミルク、薄い液体を求めていますココナッツパルプから作業し、他の人はココナッツクリームを必要とします。これは、多くの食料品店で利用できるより厚く、より加工されたココナッツ製品です。 ココナッツミルクを使用している場合、一部のレシピでは、凝縮ミルクを増粘剤と安定剤として追加することを示唆しています。 ココナッツクリームは、分離せずに混合プロセスを生き残るのに十分な厚さでなければなりません。

これらの材料はすべて、立方体の氷の供給とともに、ブレンダーに入れられ、滑らかになるまで混合されます。 完成したPiñaColadaは、特大のガラスに注がれ、チェリーやセクション付きパイナップルなどの果物を添えます。 ラム酒の代わりにウォッカを使用するバリアントは chi-chi として知られており、慎重に組み合わせたダイキリ/ピニャコラーダカクテルはマイアミ副。

と呼ばれます。

PiñaColadaの起源は謎に包まれています。 パイナップルジュース自体は、パルプのために緊張しているように、緊張または訓練なしで提供できます。 ティS非アルコール飲料は、地元住民によってそれ自体でpiñaColadaと呼ばれていたでしょう。 ピニャコラーダと呼ばれるアルコール飲料の最初のレシピは、1920年代初頭に登場しましたが、現代の冷凍カクテルとはほとんど似ていません。 プエルトリコやその他のカリブ海の地域のいくつかのナイトクラブとバーは、最初の現代のピニャコラーダを発明したと主張していますが、これらの主張は検証するのが困難です。

ピニャコラーダは現在プエルトリコの公式の飲み物です。