植物ベースの食事とは何ですか？

植物ベースの食事は、植物から来る食品に基づいた食事計画です。 草食動物のカテゴリーの動物は、一般的に植物ベースの食事を持っていると言われています。 この用語は、主にベジタリアン、またはビーガンのライフスタイルを選択する人にも適用できます。

この種の食事を持っている人たちは、地球で自然に成長する食品のみを使用して、バランスの取れた食事を設計するよう努めています。果物や野菜、穀物で構成され、小麦、豆とマメ科植物、ナッツと種子、大豆やその他の天然タンパク質を含むことができます。ベジタリアンとラベル付けされたものでさえ、加工食品は「承認された」製品のリストには一般的に含まれていませんが、異なる食事は異なることを教えています。

人が植物ベースの食事を選ぶかもしれない多くの理由があります。 健康上の懸念や食物アレルギーは、医師がこの種の食事を処方するように促すことがあります。 動物の権利活動家と肉を食べる人が宗教的なタブーである人たちもしばしば計画を採用していますTベースのライフスタイル。 さらに、全体的な健康と寿命を改善する方法として、主に植物を食べようとします。

一部のダイエットはさらに進み、動物製品を完全に排除します。これには、肉だけでなく、卵や乳製品も含まれます。他の人は、動物製品を食事に組み込むことがあります。 大多数の参加者にとって、植物ベースの食事の目標は、厳格な食事規則に従って必ずしも生きることではなく、より良い健康を達成することです。

植物ベースの食事を健康の改善に結びつける証拠は決定的なものとはほど遠いものですが、植物製品の食事が減量、心臓の健康と心臓病の予防、低コレステロールなどを結びつける多くの医学研究がありました。 ただし、これらの利点を認識することは、通常、ダイエットを完全に肉のないものにする必要はありません。医療専門家はしばしば植物で重い食事を勧めますd他の自然食品ですが、ほとんど植物ベースの食事に動物製品を追加することで、健康上の利点が減ると信じる理由はほとんどありません。

植物ベースの食事の危険の1つは栄養失調です。 すべての植物の食事を機能させるには、ダイエット者は、消費された植物にタンパク質、繊維、ビタミンの適切なサービングを含む十分な栄養が含まれていることを確認する必要があります。適切なバランスを打つには、通常、多様な材料が必要です。

植物ベースの食品は確かに自然ですが、これは必ずしもカロリー、炭水化物、およびその他の典型的な食事の懸念を無視するための免許をダイエットに与えるわけではありません。たとえば、ナッツは脂肪が非常に高いです。 ナッツから毎日のタンパク質の大部分を取り入れるダイエッ​​トは、他のよりleanせたタンパク質源に組み込むことに取り組む必要があるかもしれません。 同時に、穀物と生野菜のみを食べるダイエッ​​トは、体に適切に燃料を供給するために必要な脂肪やタンパク質の一部を見逃している可能性があります。 それ植物ベースの食事を通じてすべての栄養ニーズを満たすことは可能ですが、通常、ビタミンや他のサプリメントを定期的に摂取することもお勧めします。