ルーベンサンドイッチとは何ですか？

Reuben Sandwichは、コンビーフ、ザワークラウト、スイスチーズ、ライ麦パンのロシア語またはサウザンドアイランドドレッシングで作られています。 トーストまたはグリルがあり、ポテトサラダまたはフライドポテトのサイドが頻繁に添えられています。 上記の説明は標準ですが、ルーベンサンドイッチには多くの地域のバリエーションがあります。

ルーベンサンドイッチの起源は曖昧であり、その発明に対する多くの主張があります。 しかし、20世紀の最初の数十年で米国で発生したことは確かであり、1930年代までによく知られていました。 ルーベンサンドイッチに関する多くの物語には、ネブラスカとしての出身地がありますが、最初にそれを提供した特定のレストランやホテルは争いの問題です。

オマハの男であるルーベン・クラコフスキーは、1920年代にサンドイッチを発明し、毎週のポーカーゲームで友人に奉仕したと言われています。 このストーリーの1つのバージョンは、これらのゲームの常連の1人がホテルを所有していたことを示しています。顧客にCH。 1960年代に閉鎖されたニューヨークのマンハッタンにあるルーベンレストランも、ルーベンサンドイッチを発明したと主張しています。 バリエーションは、コンビーフの代わりにライ麦、パストラミ、または七面鳥の代わりにパンパニッケルパンを使用する場合があります。 含まれるチーズの種類も異なる場合があります。

Reuben Sandwichは、自宅で料理をするのにも迅速で美味しい食事です。必要なのは適切な材料だけで、自分の好みに合わせて代用できます。 ロシア語または千の島のドレッシングを2つのパンに広げ、片側を薄くスライスしたチーズで覆い、ザワークラウトとコンビーフを加え、好みの肉を加え、両側が黄金色になるまでサンドイッチをバターで乾杯します。 または、トースターオーブンまたはGRIでルーベンサンドイッチを調理することができますll。